zararlar.com
zararlar
Sosyal Medyada Paylaş
Tomografinin Zararları
Kombu Çayı Zararları
Kara Lahananın Zararları
Bulgurun Zararları
İpek Kirpik Zararları
Medyanın Zararları
Antep Fıstığının Zararları
Sauna Eşofman Zararları
Telefonun Zararları
Acı Çehrenin Zararları
Boncuk Kaynak Zararları
Burun Deldirmenin Zararları
Bluetooth Kulaklık Zararları
Su Arıtma Cihazlarının Zararları
Sodyum Hidroksit Zararları
Kan Vermenin Zararları
Meyveli Sodanın Zararları
Korsenin Zararları
Elektriğin Zararları
Ayçiçek Yağının Zararları
Akupunktur Zararları
Kitap Okumamanın Zararları
Sakız Çiğnemenin Zararları
Kusmanın Zararları
Kedi Tüyünün Zararları
Buzdolabının Zararları
Öpüşmenin Zararları
Himalaya Tuzunun Zararları
Yeşil Çayın Zararları
Ozon Tedavisi Zararları
Kavitasyon Zararları
Zeytinin Zararları
Varisin Zararları
Yoğurdun Zararları
Pirincin Zararları
Tüm Sayfalar >>









Çin Tuzunun Zararları

Çin Tuzunun Zararları, Çin tuzu adıyla bildiğimiz mono sodyum glutamat (MSG) Asya Kıtasında çok kullanılan lezzet arttırıcı bir maddedir. Glutamik asidin sodyum tuzu olan MSG insanda ve bir çok gıdada proteinin yapı taşı olan amino asit şeklinde bulunur. İnsan vücudu bünyesinde üretilir bu sebepten dışarından alınmasına gerek olmayan bir maddedir. Domates, brokoli, parmesan peyniri, istiridye, midye, soya, ceviz, patates, mantar ve çeşitli yosunlu bitkilerde doğal olarak bulunmaktadır. Beyindeki temel uyarıcıların mediyatörüdür. idrak, öğrenme, hafıza dahil beyinin normal fonksiyonlarını yerine getirmede kullanılır. Çin halkı bu tuzu üç çeşit halinde kullanmaktadır. Kendi dillerinde bu tuza weijing denilmektedir. Çin medyası bu tuzun günde altı gramdan fazla alınmasının zararlı olduğunu belirtmiştir.

Bu katkı maddesi hangi yiyeceğe sağlanırsa beyin onu lezzetli olarak algılamaktadır. MSG'nin insan sağlığına ciddi oranlarda zararları vardır. MSG'ler marketlerde satılan hazır çorbalarda, cipslerde, bisküvilerde, hazır et sularında, dondurmalarda, krakerlerde, salata soslarında, renkli yoğurtlarda, hazır köfte harçlarında, dönerlerde, hamburgerlerde ve daha bir çok gıdada kullanılmaktadır. Türkiye 2011 yılında 2050 ton 2012 yılında ise 2182 ton çin tuzu ithal etmiştir. Bu ithal oranları da göstermektedir ki bu tehlikeli ürünün kullanımı her geçen gün biraz daha artmaktadır. 

Çin Tuzunun Zararları
MSG nörotoksin özellik göstermektedir. Sinir hücrelerine ve merkezi sinir sistemine ciddi zararlar verir. Buna bağlı olarak alzheimer, parkinson ve huntington, sar (epilepsi) gibi sinirsel hastalıklara neden olabilmektedir. Ayrıca yağ birikimi, doyma sistemi bozuklukları, obezite, büyüme hormonu baskılanması, retinal deformasyon, pankreas hasarı, insülinde artış ve buna bağlı olarak da diyabete neden olmaktadır. Karaciğer ve böbreklerde de ciddi tahribatlara yol açmaktadır. Ayrıca bu tehlikeli katkı maddesi plasenta zarından geçebilmekte ve aynı tahribatları anne karnındaki çocuğa da yapmaktadır. Çocuklarda erkenden bir çok hastalığın görülmesi bu tehlikeli katkı maddelerinin yüzündendir. 

Halk arasında çin tuzu diye bilinen MSG'ler yukarıda bahsedildiği gibi bir çok hastalığa neden olmaktadır. Buda bu katkı maddesinin aslında apaçık bir zehir olduğunu ortaya koymaktadır. Özellikle çocuklarımızın daha sık tükettiği cipsler ve renkli yoğurtlarda bu madde daha yoğun bir şekilde kullanılmaktadır. Her konuda korumaya çalıştığımız çocuklarımızı nasıl bir tehlikeye maruz bıraktığımızı anlamamız gerekmektedir. Bu sebepten mümkün olduğunca hazır gıdalardan uzak durmakta fayda vardır. Alınması gerekiyorsa da içindekiler kısmı dikkatlice okunmalı ve MSG'nin bulunduğu ürünlerden uzak durulmalıdır.

Yayınlanma Tarihi : 12.03.2015 02:03:59

Çin Tuzunun Zararları Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Çin Tuzunun Zararları"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Erozyonun Zararları

Erozyonun zararları, erozyon özellikle bitki örtüsünü mahveden bir olaydır. Erozyonun oluşması ile birlikte toprak kayması sık görülmektedir. Bu toprak kayması doğanın yapısını bozduğu gibi yeni yetişmekte olan küçük ormanları ...

Silikonun Zararları

Silikonun zararları, göğüs büyütme ameliyatı sonrasında karşılaşılan riskler son derece nadir rastlanan durumlardandır. Sağlığı tehlikeye sokmaz. Silikonun zararları yoktur, vücut ile etkileşimi olmaz. Silikon ile kanser gelişimi...

Asbest Zararları

Asbest Zararları, Asbest, diğer adıyla (amyant) günümüzde oldukça değişik yerlerde ve değişik isimlerde  kullanılan kanserojen içeren bir mineraldir. Lifli bir yapıya sahiptir. Kimyasal ve aşınma olaylarına karşı oldukça  dayanıkl...

Amonyum Klorür Zararları

Alüminyum klorür; cilde ve göze bulaştırılmamaya çok dikkat edilmelidir. Alüminyum Klorür göz, cilt ve solunum yolları açısından içeriği ciddi bir şekilde korofiz madde içermektedir. Söz konusu ise bu bölgelere temasında direk tah...

Ksilitol Zararları

Ksilitol Zararları, Bilimsel adı ksilitol olan bu madde, bir şeker alkolüdür, bu şeker alkolü içeriğinde selüloz bulunan çeşitli ürünlerden elde edilir. Bundan ayrı olarak ksilitol maddesi, muz, böğürtlen, karnabahar, fıstık, ç...

Arsenik Zararları

Arsenik Zararları, Arsenik, periyodik cetvelde  VA gurubunda bulunan yarı metal bir elementtir. Arsenik evrenin tamamında olduğu bilinmektedir. Arseniğin  büyük bir bölümü, bakır ve kurşun metallarinde bulunur. hatta yediğimiz ve...

Köpek Balığı Kıkırdağı Zararları

Köpek Balığı Kıkırdağı Zararları, Soğuk ve derin denizlerde yaşayan köpek balıklarının kıkırdaklarından özel bir kurutma ve dondurma işlemi yapılarak elde edilen ilaçlar yüksek oranda kalsiyum, sodyum, kolej, fosfor ve protein içe...

Kadmiyum Zararları

Kadmiyumun Zararları, Kadmiyum (Cd) periyodik cetveli B grubunda olan, gümüş beyazı renkte metal bir elementtir. Doğada kadmiyum sülfür (CdS) şeklinde ve çinko cevherlerinde bulunur. Çinko üretimi yapıldığı zaman yan ürün olara...

Fındığın Zararları

Fındığın zararları, günde bir avuç fındık tüketmek çok faydalıdır fakat bir avuçtan fazlası yarardan çok zararlıdır. Fındık tüketiminde aşırıya kaçılırsa fındığın zararlarından etkilenmeniz olasıdır. Fındığı yeteri kadar tüketildi...

Damacananın Zararları

Damacananın zararları, eskiden içme suyu olarak daha çok şebeke suyu kullanılmaktaydı. Şebeke suyu içmeyenler sakalardan, cam damacanalar içinde bulunan suyu içerlerdi. Marketlerde ise su küçük şişelerde veya küçük damacanalard...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

zararlar, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Mart - 2017