zararlar.com
zararlar
Sosyal Medyada Paylaş
Tomografinin Zararları
Kombu Çayı Zararları
Kara Lahananın Zararları
Bulgurun Zararları
İpek Kirpik Zararları
Medyanın Zararları
Antep Fıstığının Zararları
Sauna Eşofman Zararları
Telefonun Zararları
Acı Çehrenin Zararları
Boncuk Kaynak Zararları
Burun Deldirmenin Zararları
Bluetooth Kulaklık Zararları
Su Arıtma Cihazlarının Zararları
Sodyum Hidroksit Zararları
Kan Vermenin Zararları
Meyveli Sodanın Zararları
Korsenin Zararları
Elektriğin Zararları
Ayçiçek Yağının Zararları
Akupunktur Zararları
Kitap Okumamanın Zararları
Sakız Çiğnemenin Zararları
Kusmanın Zararları
Kedi Tüyünün Zararları
Buzdolabının Zararları
Öpüşmenin Zararları
Himalaya Tuzunun Zararları
Yeşil Çayın Zararları
Ozon Tedavisi Zararları
Kavitasyon Zararları
Zeytinin Zararları
Varisin Zararları
Yoğurdun Zararları
Pirincin Zararları
Tüm Sayfalar >>









Çin Tuzunun Zararları

Çin Tuzunun Zararları, Çin tuzu adıyla bildiğimiz mono sodyum glutamat (MSG) Asya Kıtasında çok kullanılan lezzet arttırıcı bir maddedir. Glutamik asidin sodyum tuzu olan MSG insanda ve bir çok gıdada proteinin yapı taşı olan amino asit şeklinde bulunur. İnsan vücudu bünyesinde üretilir bu sebepten dışarından alınmasına gerek olmayan bir maddedir. Domates, brokoli, parmesan peyniri, istiridye, midye, soya, ceviz, patates, mantar ve çeşitli yosunlu bitkilerde doğal olarak bulunmaktadır. Beyindeki temel uyarıcıların mediyatörüdür. idrak, öğrenme, hafıza dahil beyinin normal fonksiyonlarını yerine getirmede kullanılır. Çin halkı bu tuzu üç çeşit halinde kullanmaktadır. Kendi dillerinde bu tuza weijing denilmektedir. Çin medyası bu tuzun günde altı gramdan fazla alınmasının zararlı olduğunu belirtmiştir.

Bu katkı maddesi hangi yiyeceğe sağlanırsa beyin onu lezzetli olarak algılamaktadır. MSG'nin insan sağlığına ciddi oranlarda zararları vardır. MSG'ler marketlerde satılan hazır çorbalarda, cipslerde, bisküvilerde, hazır et sularında, dondurmalarda, krakerlerde, salata soslarında, renkli yoğurtlarda, hazır köfte harçlarında, dönerlerde, hamburgerlerde ve daha bir çok gıdada kullanılmaktadır. Türkiye 2011 yılında 2050 ton 2012 yılında ise 2182 ton çin tuzu ithal etmiştir. Bu ithal oranları da göstermektedir ki bu tehlikeli ürünün kullanımı her geçen gün biraz daha artmaktadır. 

Çin Tuzunun Zararları
MSG nörotoksin özellik göstermektedir. Sinir hücrelerine ve merkezi sinir sistemine ciddi zararlar verir. Buna bağlı olarak alzheimer, parkinson ve huntington, sar (epilepsi) gibi sinirsel hastalıklara neden olabilmektedir. Ayrıca yağ birikimi, doyma sistemi bozuklukları, obezite, büyüme hormonu baskılanması, retinal deformasyon, pankreas hasarı, insülinde artış ve buna bağlı olarak da diyabete neden olmaktadır. Karaciğer ve böbreklerde de ciddi tahribatlara yol açmaktadır. Ayrıca bu tehlikeli katkı maddesi plasenta zarından geçebilmekte ve aynı tahribatları anne karnındaki çocuğa da yapmaktadır. Çocuklarda erkenden bir çok hastalığın görülmesi bu tehlikeli katkı maddelerinin yüzündendir. 

Halk arasında çin tuzu diye bilinen MSG'ler yukarıda bahsedildiği gibi bir çok hastalığa neden olmaktadır. Buda bu katkı maddesinin aslında apaçık bir zehir olduğunu ortaya koymaktadır. Özellikle çocuklarımızın daha sık tükettiği cipsler ve renkli yoğurtlarda bu madde daha yoğun bir şekilde kullanılmaktadır. Her konuda korumaya çalıştığımız çocuklarımızı nasıl bir tehlikeye maruz bıraktığımızı anlamamız gerekmektedir. Bu sebepten mümkün olduğunca hazır gıdalardan uzak durmakta fayda vardır. Alınması gerekiyorsa da içindekiler kısmı dikkatlice okunmalı ve MSG'nin bulunduğu ürünlerden uzak durulmalıdır.

Yayınlanma Tarihi : 12.03.2015 02:03:59

Çin Tuzunun Zararları Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Çin Tuzunun Zararları"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Gebelikte Sigaranın Zararları

Gebelikte sigaranın zararları, gebelik döneminde içilen sigara bebeğin sağlığını ve anne adayının sağlığını olumsuz yönde etkilemektedir. Sigaranın içerisinde pek çok zararlı kimyasal madde bulunmaktadır. Bu maddeler içerisinde...

Besin Takviyesi Zararları

Besin takviyesi zararları için kısa bir tanımlama ile başlamak gerekir. Mevcut beslenme ile alınamayan veya noksan edinilen gıda unsurlarını (vitamin, protein, mineral ve amino asit) tamamlamaya yarayan ve ağızdan edinilen bitmiş...

Solaryumun Zararları

Solaryumun Zararları, Solaryum, son zamanların oldukça fazla modaya eğilimli olan fazla ilgi gösteren, sağlık ve estetik ile yakından ilgilenen bayanların tercih ettiği yapay bir bronzlaşma tekniğidir. Bronz bir tenin kişiyi ne ka...

Şişmanlığın Zararları

Şişmanlığın zararları denildiği zaman her kafadan bir ses çıktığını görebilirsiniz. Özellikle de genel olarak Türk toplumunda sürekli olarak kilo ortalamasının arttığı görüldüğünden dolayı hemen herkesin bu konuyla ilgili bir şika...

Kolanın Zararları

Kolanın zararları, bir eczacı tarafından bulunan kola sağlık açısından çok da faydalı bir içecek değildir. Özellikle kolanın zararları yıllardır haberlere konu olmuştur ve bu konuda kişilerin bilinçlenmesi için çeşitli çalışmal...

Fruktoz Şurubunun Zararları

Fruktoz şurubunun zararları, temel olarak bütün meyvelerde bulunan şeker türleri arasında yer alıyor. Ancak modern hayatla birlikte şurup olarak hazırlanmış halinin neredeyse bütün şekerli besinler içerisine dahil edilmesi sebebiy...

Damacananın Zararları

Damacananın zararları, eskiden içme suyu olarak daha çok şebeke suyu kullanılmaktaydı. Şebeke suyu içmeyenler sakalardan, cam damacanalar içinde bulunan suyu içerlerdi. Marketlerde ise su küçük şişelerde veya küçük damacanalard...

Tuzun Zararları

Tuzun zararları, tuzdan vazgeçemeyen kişilerin yemeklerde çok sık tuz kullanan kişilerin merak ettiği sorular arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Tuz NaCI olarak bilinen beyaz ve kristal yapılı bileşiktir. Dünyanın her yerinde...

Protein Tozu Zararları

Protein tozu zararları, günümüzde pek çok insan kas geliştirmek için çaba göstermektedir. Uygulanacak sporun yanına alınacak olan protein tozu kişilerin ihtiyacını karşılayabilir. Protein tozu hem kas geliştirmek için hem de yet...

Parmak Çıtlatmanın Zararları

Parmak Çıtlatmanın Zararları, Parmak çıtlatmak çok yaygın alışkanlıklardan biridir. Parmak çıtlatmak eklemlerin bir an da genişlemesi ile eklem sıvısı içinde bulunan gazlar baloncuk şeklinde ortaya çıkar ve bunlar üzerine baskı ya...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

zararlar, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Temmuz - 2017