{ "title": "Ayçiçek Yağının Zararları", "image": "https://www.zararlar.com/images/aycicek-yaginin-zararlari.gif", "date": "20.01.2024 05:18:25", "author": "Öznur TAŞPINAROĞLU", "article": [ { "article": "
Ayçiçek yağının zararları, E vitamini bakımından zengin olan ayçiçeği yağı lesitin, karotenoidler, mumlar ve tokoferoller içerir. Kızartmalarda sık tercih edilen ayçiçeği yağının dumanlama noktası 232 C olduğu için kızartma yapılırken yanma yapmaz. Fakat kızartma ile yemekleri pişirme tekniği hayatımıza zarar vereceği için çok tercih edilmemelidir. Ay çiçek yağı cilt bakımında da çok faydalı olduğu kanıtlanmıştır. Ancak cildin ve vücudun ay çiçek yağından fayda alabilmesi için dengeli ve düzenli kullanmak gerekir. Aşıra kaçıp fazla oranda ay çiçek yağı tüketimi sağlık için son derece zararlı olabilir.

Ayçiçek Yağının Zararları Nelerdir?
Ayçiçeği Yağının Faydaları Nelerdir?
" } ] }