{ "title": "Biberiyenin Zararları", "image": "https://www.zararlar.com/images/biberiyenin-zararlari.gif", "date": "19.01.2024 15:21:47", "author": "Meftune Akpolat", "article": [ { "article": "Biberiyenin zararları, biberiye Akdeniz ikliminde yetişen hoş kokulu bir bitki türüdür. Mutfaklarda ve parfüm yapımında sıkça kullanılır. Sağlık açısından da faydalı olduğu için birçok sağlık sorununa karşı uzun yıllardır alternatif olarak kullanılmaktadır. Et yemeklerinde lezzeti arttırmak için kullanılan biberiye bitkisi, kalsiyum, demir ve B6 vitaminleri bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Biberiye nane ile aynı aileden gelmektedir. Biberiye çay, yağ, kapsül ve su şeklinde kullanılabilir. En çok çay şeklinde hazırlanarak kullanılmaktadır.