{
    "title": "Çekirdeğin Zararları",
    "image": "https://www.zararlar.com/images/çekirdegin-zararlari.gif",
    "date": "21.01.2024 22:20:03",
    "author": "Emre Sayın",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Çekirdeğin zararları,</b> genellikle içeriğindeki yoğun yağdan dolayı ortaya çıkan ne kadar tüketilirse o kadar artan zararlardır. Bu yüzden öncelikle çekirdeğin tüketim miktarında dikkatli olunmalıdır. Kuruyemiş şeklinde ve yemeklik yağ olarak kullanılan <b>çekirdek</b> kavrulmuş ya da çiğ, tuzlu, az tuzlu, tuzsuz, baharatlı, kabuklu veya kabuksuz şekilde, farklı çeşitleriyle marketlerde ve kuruyemişçilerde satılmaktadır. Diğer yandan Ayçiçek yağı adı altında yemeklere ve aperatiflere katılmak amacıyla da çekirdeklerin yağından yararlanılmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Çekirdeğin zararları</b> içeriğindeki yoğun yağdan kaynaklanır. Sık sık tüketildiğinde bu yağlar cilde, vücuttaki yağ oranına büyük ölçüde olumsuz yönde etki etmeye başlar. Tuzsuz olanları daha az kalori içerse de içerisindeki yağın zararlarında herhangi bir değişikliğe sebep olmaz. Sık tüketilen bir kuruyemiş ve atıştırmalık cinsi olan <b>çekirdek</b> her şeyden önce sert kabuklarından dolayı dişlerde aşınmalara ve çeşitli deformasyonlara sebep olabilmektedir. Diğer yandan tuzlu olanları dudaklarda ve ağzın iç kısmında yanma hissine, yaraların oluşmasına sebep olabilmektedir. Özellikle dişleri ve dişetleri hassas olanlar ya da daha önce dolgu ve benzeri işlemler yaptırmış olanlar çekirdek yerken çok daha dikkatli davranmalılardır.</div><div><br></div><div>Çekirdeğin önemli diğer bir zararı ise cilt bozukluklarına sebebiyet vermesidir. Başta akne, sivilce problemi olmak üzere genel olarak ciltte yağlanmalara ve bozulmalara sebep olan çekirdeği tüketirken cildi yağlı ya da problemli olanlar, ergenlik döneminde olanlar daha dikkatli olmalıdır. Aksi takdirde akne, sivilce, farklı alerjik reaksiyonlar, ciltte yağlanma ve kızarmalarla karşılaşmaları çok daha sık bir hal alacaktır.</div><div><br></div><div><b>Çekirdeğin zararları</b> arasında değerlendirilebilecek diğer bir etkisi ise kilo alımına sebep olmasıdır. Sürekli yendiği takdirde vücutta yağ depolanmasına sebep olduğundan fazla kilo oluşmasına katkı sağlar. Çekirdek yenmesiyle alınan fazla yağlar vücuttan atılamadan depolandığı için özellikle bölgesel yağlanma da söz konusu olabilir. Bu yüzden diyet yapanlar, hızlı kilo alanlar da çekirdek tüketimi konusunda dikkatli olmalıdır."
        }
    ]
}