Glutamin zararları, glutamin insanların genetik kodunu oluşturan 20 aminoasitten biridir ve DNA sentezinin yapıtaşı glutamindir. Aynı zamanda glutamin vücutta esansiyel olmayan bir amino asit türü olup kandan beyine geçebilen tek amino asit türüdür. Aminoasitler proteinin küçük parçalarıdır ve vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlamakla görevlidirler. Glutamin kan dolaşımında ve kaslarda depolanmaktadır. Vücudumuz glutamine en fazla hastayken ve yaralanma durumlarında ihtiyaç duymaktadır. Glutamin DNA sentezinin yapı taşı olması itibari ile vücutta glutamin olmaz ise vücut ihtiyaç duyduğu çoğu hücrenin oluşumunu sağlayamaz. Özellikle spor yapan kişilerde vücut geliştirme de kullanılmaktadır. Vücut geliştirme çalışması yapanlar glutaminden faydalanmaktadır. Farklı farklı markalarda glutamin desteği bulunmaktadır. Alınan bir doz üründe belirli oranda bulunan glutamin vücut geliştirme çalışmalarına başlanılmadan önce alınmaktadır. Süt ya da suyla birlikte de tüketilmektedir. Yapılan araştırmalara göre glutaminin zararları bulunmamakla birlikte belli bir dozun üzerine çıkıldığında ciddi sıkıntılar ortaya çıkmaktadır.
Glutamin zararları nelerdir?
Fazla doz alındığında vücutta zehirlenmeler olmaktadır. Zaten üretici firmalar bu ürünlerin üzerine kullanılması yeterli olan doz miktarını belirtmektedir. Maalesef kullanan kişiler kullanım amacını saptırarak çok alındığı zaman daha çok enerji vereceği düşüncesi ile kutuda belirtilen dozun üzerinde kullanım yapmaktadırlar. Çok fazla seviyede olan tüketim ise zehirlenmelere neden olmaktadır. Glutamin yüksek dozda alındıktan sonra vücut geliştirme çalışmaları yapıldıktan sonra vücut inanılmaz derecede zorlanmaktadır.
Vücuttaki amonyak seviyesinde artışa neden olmaktadır. Glutamin tüketilmesi vücutta amonyak oluşturur. Düşük miktarda kullanılsa bile amonyak oluşturur fakat düşük miktardaki amonyak herhangi bir risk faktörü oluşturmaz. Fazla miktarda kullanılıp doz aşıldığı zaman vücutta yüksek oranlarda amonyak oluşur ve bu amonyak vücut için zehirli bir maddedir. Vücudun farklı farklı bölümlerini zehirleyebilir. Ayrıca amonyağın organları tahriş edici bir yapısı olduğu için farklı rahatsızlıklara neden olabilmektedir.
Böbrek rahatsızlığı ya da karaciğer rahatsızlığı olanlar glutamini kesinlikle kullanmamalıdır ve bu hastalar için glutamin kullanımı kesinlikle yasaktır. Glutamin içeren ürünlerin dış kutusunda böbrek ve karaciğer rahatsızlığı bulunanların kullanmaması konusunda uyarı mevcuttur. Bu rahatsızlıkları bulunanların glutamin kullanması halinde sindirim yollarında sıkıntılar ortaya çıkabilmekte ve böbrek ve karaciğer rahatsızlıkları olanlar için ölümcül olabilmektedir ve tüketilmesi böbrek iflasına yol açabilir.