{
    "title": "Hızlı Yemek Yemenin Zararları",
    "image": "https://www.zararlar.com/images/hizli-yemek-yemenin-zararlari.gif",
    "date": "20.01.2024 05:37:35",
    "author": "merve ekmen",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Hızlı Yemek Yemenin Zararları,</b> Hızlı yemek yemek birçok kişinin farkında olmadan yaptığı ve ciddi zararları olan kötü bir beslenme alışkanlığıdır. Japon bilim insanları tarafından yapılan bir bilimsel çalışmada hızlı yemek yiyen kişilerin, yavaş ve ağır yiyen kişilere göre daha hızlı kilo alma ve şişmanlama riski taşıdıklarını bildiriyor. Özellikle zamandan tasarruf yapmak sebebiyle hızlı yeme alışkanlığı doğru bir davranış değildir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının her geçen gün biraz daha azalmasıyla bir sorun halini alan şişmanlığa, hızlı yemek yeme alışkanlığı da katkıda bulunmaktadır. İngiliz tıp dergisinde yayımlanan bir araştırma sonucunda 'ne kadar veya ne yediğinin değil yeme tarzlarının obeziteye nasıl yön verdiği' söylenmektedir.</div><div><br></div><div>Hızlı yemek yemeyen kişilerle, hızlı yemek yiyen kişiler karşılaştırıldığında hızlı yemek yiyen erkeklerin şişmanlama ihtimalleri yüzde 84'ü bulurken, kadınlarda bu oran iki katına çıkabiliyor. Yemeklerini hızlı bir şekilde yemelerinin yanında tıka basa doyana kadar yemek yemeğe yatkın kişilerin şişmanlama ihtimalleri ise 3 katını buluyor. Uzmanlar, 'hızlı yemek yenince mideden tokluk sinyalleri beyne gidene kadar mide çoktan tıka basa doluyor, bu sebeple de hızlı yemek yemek şişmanlatıyor' diyor. Uzmanlar bu nedenle besinleri yeterince çiğnememiz gerektiğini vurguluyor.</div><div><br></div><div>Besinleri tam çiğnemeden yuttuğumuz için bu gıdaların midede ve bağırsakta hazmedilme süreleri uzamakta bu da organları yorarak mide ve bağırsak rahatsızlıklarına sebep olmaktadır. Midenin yeterince öğütülmemiş besinleri hazmetmek için harcadığı fazla çaba mide ağrısı, gastrit veya ülser gibi rahatsızlıklara, bağırsakta ise bu besinleri atmak için sarf ettiği fazla çabadan prostat gibi hastalıklara yol açar.</div><div><br></div><div>Hızlı yemek yeme kişiye kilo aldırdığı için kiloya bağlı kalp hastalıkları, nörolojik hastalıklar, solum sisteminde rahatsızlıklar, kas ve iskelet sisteminde oluşan hastalıklara neden olabilmektedir. Ayrıca hızlı yemek yeme mide kanserine de sebep olmaktadır. Yemeği küçük lokmalar şeklinde ve ağır ağır yemek, midenin sindirimi için gereken salgıları daha kolay salgılamasını sağlar. Böylelikle midede gaz, şişkinlik, hazımsızlık sorunu yaşanmamasıyla kansere yol açabilecek etkenlerde engellenmiş olur."
        }
    ]
}