{ "title": "Margarinin Zararları", "image": "https://www.zararlar.com/images/margarinin-zararlari.gif", "date": "20.01.2024 05:24:24", "author": "SEBAHAT COŞGUN", "article": [ { "article": "Margarinin Zararları, Margarin, kolayca, çok ucuz bitkisel yağların kimyasal yolla katılaştırılmış şeklidir. Margarinler hidrojenize yağlardır. Sıvı yağların sıvı olmalarını sağlayan bağlarının hidrojenle doldurularak katı hale getirilmiş şeklidir. İşte margarinin içinde bulunan o çok zararlı trans yağlar bu işlem sonucunda oluşur. Bu yolla elde edilen trans yağlar sentetiktir. Kısacası doğada bulunmazlar. Bu yüzden insan vücudu doğasına uygun olmayan bu yağları tanımaz. İnsan vücudu için uygun olan yağlar, doğada Allah'ın var ettiği tereyağı, kuyruk yağı, süzme zeytinyağı, iç yağ gibi yağlardır.