{ "title": "Omega 3 Zararları", "image": "https://www.zararlar.com/images/Omega-3-Zararlari-34.jpg", "date": "20.01.2024 14:17:28", "author": "ömer ateş", "article": [ { "article": "Omega 3 Zararları, Balık yağı olarak bilinen yağ asitlerine Omega 3 denir. İnsan bedeninde omega-3'ün yeri son derece önemlidir. Ana rahmine düştüğümüz andan itibaren bütün yaşamımız boyunca vücudumuzda oluşan hücrelerin, özellikle doku hücrelerinin çok önemli yapısal organları omega 3 yağ asidi oluşturur. Omega 3, vücudun üretebildiği bir vitamin kaynağı olmadığından dolayı devamlı dışarıdan alınması gerekir. Her balıkta olmayan omega 3 asidi, genellikle derin ve soğuk denizlerde bulunan balıklarda ve etleri koyu olan balıklarda daha çok miktarda olur. Ton balığı, uskumru, sardalye ve somon balıkları diğer balıklara bakarak omega 3 açısından çok zengin balık türüdür. Bu balık türünün dışında kültür balıkları denilen, yapay gıdalarla beslenen balıklarda ve tutuldukları alanlarda genellikle mısır gibi yiyeceklerle beslenen balıklarda bedenlerine giren yetersiz yemlerden dolayı, insan bedeninin ihtiyacını karşılayacak kadar omega 3 olmaz ve omega 3 yağ asidi almak için kültür balıklarının yemesinin bir mantığı yoktur. Tam bu sığ su balıklarının yaşam şartlarından kaynaklı yaşadıkları sulardaki deniz kirliliğinden çok etkilendikleri bilinir, bedenlerinde omega 3'ten çok arsenik, cıva gibi maddelerin bulunmasından dolayı tüketilmeleri son derece zararlı olabilir. Genel olarak omega 3'ün yararları ile ilgili incelemelere baktığımız zaman, beslenme düzeninde omega 3'ün çok balık yiyen kişilerin, diğer kişilere göre zekâ testlerinde yüzde 13'lük birçok başarı gösterdikleri, bir de Alzheimer risklerinin de omega-3 içeren balıkları yemeyenlere göre daha az olduğu ispat edilmiştir. Bir de tüm bu yararlarının yanında, omega 3'ün zararları da vardır. Bu zararların en büyük nedeni önerilen miktardan daha çok omega 3'lü besin tüketilmesi ve yan etki yapacak besinlerle birlikte yenilmesidir.