{ "title": "Pirincin Zararları", "image": "https://www.zararlar.com/images/pirincin-zararlari.gif", "date": "21.01.2024 15:12:26", "author": "Hüsnüye Yılmaz", "article": [ { "article": "Pirincin zararları dediğimiz zaman az miktarlarda tüketilen pirincin zararlı olmadığını bilmek gerekiyor. Aşırı miktarda ve sıklıkla tüketilen pirincin diyabet riskini artırdığını ve daha pek çok hastalığa neden olabileceğini söyleyebiliriz. Özellikle düzenli olarak fazla miktarda tüketilen pirincin tip 2 diyabet riskini artırdığı konusunda bilgi sahibi olmanızda fayda var.

Diyabet riskini %11 oranında artırdığı bilinen beyaz pirincin az miktarda ve aralıklarla tüketilmesi durumunda ise herhangi bir zarara neden olmadığı belirtiliyor. Bu sebeple dünya Sağlık Örgütünün de insanları bu konuda uyardıklarını görebilmek mümkün. Bunların dışında pirincin kilo alımı üzerindeki etkileri sebebi ile de sıklıkla ve fazlasıyla tüketilmesinin de oldukça yanlış olabileceğini söylemek mümkündür. 2 yemek kaşığı pirinç pilavı bir dilim ekmekle aynı kalori değerine sahip olduğundan dolayı yemeklerde pilav tüketimi sırasında aşırıya kaçmak doğal olarak aşırı kilo alımına neden olacaktır.

Pirincin zararları söz konusu olduğunda pirinç türlerini de göz önünde bulundurmak gerekiyor. Özellikle farklı pirinç türlerinin farklı miktarlarda arsenik barındırması ve ekildiği bölgeye göre de arsenik miktarının artabiliyor olması sebebi ile pirinç tüketimi konusunda dikkatli olunması gerektiğini belirtmek gerekiyor.
" } ] }