Rokanın zararları, turpgiller ailesine mahsus yeşil yapraklı bir bitki olan roka daha çok salata yapımında kullanılır. Tek başına özellikle balık ile garnitür olarak da yaygın bir şekilde tüketilmektedir. Yine rokanın yaprakları çok yaygın olmasa da çay şeklinde de hazırlanarak tüketilebilir. Yaprakları yeşil tadı acımsı bir bitkidir. C vitamini açısından muhteşem bir kaynaktır. İçeriğinde kalsiyum, glukozinolat, folat ve daha birçok vitamin barındırır. 100 gram kadar roka tüketerek günlük K vitamini ihtiyacının bütünü hemen hemen karşılanabilir.
Antioksidan özelliği olan roka, vücutta oluşan zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır. Roka üzerinde yapılan araştırmalara göre rokanın akciğer ve bağırsak kanseri üzerinde tedavi edici özelliği olduğu ortaya konulmuştur. İştah açıcı etkisi ile kilo alımına yardımcı bir bitkidir. Karaciğer üzerinde olumlu etkileri vardır. Özellikle karaciğerde oluşan ağrıların hafiflemesine yardımcı olur.
Rokanın Zararları Nelerdir?
Roka sağlık için faydalı bir bitkidir ve neredeyse hiçbir zararı yoktur. Ancak aşırı tüketimlerde bazı yan etkilere sebebiyet verebilir. İçerisinde bolca vitamin ve mineral barındırdığı için dikkatli tüketilmesi gerekir. Aşırı tüketimlerde oluşturabileceği yan tekiler şu şekilde sıralanabilir;
Kan ile alakalı problemi olan kişilerin roka tüketimine dikkat etmeleri gerekir. Kan pıhtılaşması ve kan basıncı sorunu için ilaç kullananlar mutlaka doktora danışarak tüketmeye özen göstermelidir.
Rokanın faydalarından yararlanabilmek için saklama koşulu oldukça önemlidir. Saklama koşuluna uyulmadığı takdirde sağlığa zararı olabilir. Özellikle saklama koşullarına uyulmadığı takdirde kalp rahatsızlığı olan kişilerde olumsuz etkiler yaratabilir. Yine kalp hastalığı olan kişilerin roka tüketimi için doktora danışmalarında yarar vardır.
Rokanın Faydaları Nelerdir?
Roka sindirim sistemi için mucizevi bir bitkidir. İçeriğinde bulunan su ve antioksidan sayesinde bağırsakların daha hızlı ve düzenli çalışmasını sağlar. Bu özelliği ile kabızlık problemine karşı iyi gelir. Bağırsaklarda bulunan zararlı bakterileri yok eder. Roka hazmı kolay bir bitkidir. Dolayısı ile mideyi zorlamaz.
Saç ve cilt sağlığına karşı iyi gelir. Cilt ve saç sağlığı için önemli olan maddeler rokada bulunmaktadır. Cilt ve saçlarda özellikle demir ve kalsiyum eksikliği nedeni ile yaşanan sorunlara kaşı çözüm olabilir. Tırnak sağlığı için de önemi büyüktür.
Kalp ve damar sağlığını koruyucu özelliktedir. İçeriğinde yer alan antioksidanlar dolaylı yollardan kalp ve damar sağlığını olumlu yönde etkiler. Kanın temizlenmesini sağlayarak damar tıkanıklığına karşı vücudu korur.
Şeker hastalığına karşı faydalıdır. Uzmanlar tarafından diyabet hastalarına önerilen bir bitkidir. İçerisinde yer alan bileşenler insülin duyarlılığını arttırarak kan şekerini kontrol altına alır.
Kilo vermek için tüketilebilir. Özellikle diyet programlarına mutlaka eklenmesi gereken bir yeşilliktir. Diyet anında vücudun ihtiyaç duyduğu mineral ve vitaminler roka tarafından karşılanabilir.
Göz sağlığını koruyucu özelliği vardır. Hafif görme problemi olan kişilerde tedavi edici etki sağlayabilir. Özellikle katarakt hastalığına yakalanma olasılığını azaltır.
Kemik yapısını kuvvetlendirir. Kemiklerin güçlenmesini sağlayan vitamin ve mineraller bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Özellikle gelişme çağındaki çocukların gelişimine katkıda bulunur.
Kansere karşı faydalıdır. Rokanın en önemli özelliği kansere karşı sağlamış olduğu olumlu etkilerdir. Taze roka özellikle akciğer ve bağırsak kanserine karşı iyi gelir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek vücudu birçok hastalığa karşı korum altına alır.