{ "title": "Yeşil Kahvenin Zararları", "image": "https://www.zararlar.com/images/yesil-kahvenin-zararlari-2950.jpg", "date": "20.01.2024 10:50:33", "author": "Zübeyde Taşpınar", "article": [ { "article": "Yeşil kahvenin zararları, kilo vermeye yardımcı olduğu bazı uzmanlar tarafından açıklanmasına rağmen yeşil kahve ile kilo vermenin kullanan kişiler üzerinde pek çok zararı olduğu da bilinmektedir. Yeşil kahve herkes tarafından bilinen normal kahvenin kavrulmadan kullanılan halidir. Diyet uygulayan pek çok kişi yeşil kahve tüketerek kilo vermeye çalışırlar. Ancak yeşil kahve tüketen kişiler üzerinde birçok yan etkilerine rastlanmıştır. Yapılan araştırmalar sonucunda yeşil kahve klorojenik asit açısından oldukça zengindir. Kahve kavrularak tüketildiği için kavrulma sırasında kahvenin içeriğinde bulunan klorojenik asit miktarı düşer. Bu yüzden yeşil kahve kavrulmadan tüketilmesinden dolayı klorojenik asit miktarı çok daha fazladır. Yeşil kahve üzerinde birçok incelemeler yapan bazı bilim adamlarına göre yağ yakıcı özelliklere sahip olduğu söylense de bu söylemlerde gerçeklik payının ne kadar doğru olduğu henüz bilinemiyor.

Bu yüzden piyasaya sürülen ve zararlı olup olmadığı bilimsel olarak açıklanmamış her şeyi bilinçsiz olarak tüketip sağlığımızı tehlikeye atmamalıyız. Çünkü bu gibi piyasalarda rant sağlayan birçok üründen bazı insanların cebine para akışı sağlanmış oluyor. Normal kahve yaklaşık 230 derece ısıda 12-15 dakika kadar kavrulmuş olan kahve çekirdeği üzerindeki asidin bir bölümü atılırken, 250 derecede 10-12 dakika kadar kavrulan kahvede bulunan asidin oldukça büyük bir miktarı kayba uğramaktadır.

Yeşil kahvenin zararları nelerdir?

Yeşil kahve üzerinde yapılan incelemeler neticesinde bünyesinde bulunan bol miktardaki kafein nedeni ile yeşil kahvenin birçok yan etkisi saptanmıştır. Bu yan etkilerin bazıları kulaklarda çınlama, baş ağrısı, kaygı, kalp ritminde düzensizlik, kas gerginliği, yorgunluk, uykusuzluk, kalsiyum eksikliği, magnezyum yitimi, bulantı, kusma, depresyon, solumda artış, konsantre kaybı, ishal ve yüzde kızarıklık olarak sıralanabilir. Ancak dozunda tüketilen yeşil kahve kilo vermede kişileri memnun edebilir. Fakat her zaman dikkatli olmakta fayda vardır. Çünkü yeşil kahve henüz yeni bir akım ve ilerleyen zamanlarda yeşil kahvenin ciddi hastalıklara neden olmayacağının garantisi henüz verilemiyor. Bu nedenle insan sağlığı açısından zararlı olup olmadığı tespit edilmemiş ürünleri kullanma konusunda oldukça titiz davranılmalıdır.
" } ] }