Jelibonun İçinde Ne Var?
Jelibon esnek dokusuyla, tadıyla özellikle çocukların çok ilgisini çeken bir şekerleme türüdür. Bazı yetişkinlerde jelibonu pek sever. Ancak jelibonun içinde ne var, bu da merak konusu olabilir. jelibonun içeriğinde bulunan jelatin memelilerin dokusunda kas ve kemikleri birbirine bağlayan, kemikleri organlara ve birbirine bağlayan kısımlarında olan kollagenden elde edilen bir protein maddesidir. Bu madde sığır, domuz gibi pek çok hayvanın kemik, deri ve bağ dokularının uzun süre kaynatılması sonucunda elde edilir. Bu şekilde elde dilen jelatin kolayca şekil alır şeffaf bir jel oluşturur, esnek olur. Aynı zamanda sıcak suda eriyebilir, hazmı kolay olur. Bu nedenle jelibon üretimi gibi pek çok alanda kullanılır. Özellikle gıdalarda tatlılarda, jellenecek meyve gibi yiyeceklerde yüzey kaplama amacıyla kullanılır. Jelibonun içeriğinde bunun dışında şeker, renklendirici ve tatlandırıcı gibi bazı katkı maddeleri de vardır. Bu yüzden jelibon yemek isteyenler bunlara dikkat ederek tüketmelidir. Aldıkları ürünün içeriğine bakarak özellikle domuz jelatini olmamasına dikkat etmelidir.
Sorunun Geldiği Sayfa
Benzer Sorular
Soru Başlığı |
 |
hamilelikte jelibon yemek zararlımı? |
 |
jelibonun içinde ne var? |
|
|
|
|
Bekunis Zararları |
|
Kükürtün Zararları |
|
Tinerin Zararları |
|
Nescafenin Zararları |
|
Kirazın Zararları |
|
Nanenin Zararları |
|
Kekiğin Zararları |
|
Hayıt Tohumu Zararları |
|
Ağdanın Zararları |
|
Amonyak Zararları |
|
Rutubetin Zararları |
|
Kerevizin Zararları |
|
Balinin Zararları |
|
Yoğurdun Zararları |
|
Soğan Kürünün Zararları |
|
Susamın Zararları |
|
Sandaloz Sakızı Zararları |
|
Ters İlişki Zararları |
|
Power Plate Zararları |
|
Bulgurun Zararları |
|
Yer Fıstığının Zararları |
|
Cipsin Zararları |
|
Yeşil Çayın Zararları |
|
Avakadonun Zararları |
|
Keçi Sütünün Zararları |
|
Leblebinin Zararları |
|
Patlıcanın Zararları |
|
Asetonun Zararları |
|
Buzdolabının Zararları |
|
Burun Deldirmenin Zararları |
Popüler İçerik |
Bekunis Zararları
Bekunis Zararları, Bekunis kabızlığın kısa süreli tedavisinde kullanılan, 30 draje içeren blister ambalajlarda sunulan bir ilaçtır. Bekunis bağırsak m...
|
Kükürtün Zararları
Kükürt Zararları; Genel olarak bir çok sanayi kollarında kükürt kullanılmaktadır. Bunların başında el katı sabunları ve ilaç sanayisinde kullanılmakta...
|
Tinerin Zararları
Tinerin zararları özellikle gençler arasında yeterince bilinmediğinden dolayı çevremizde tiner çeken çocukları görebilmek de mümkün olabiliyor. Özelli...
|
Nescafenin Zararları
Nescafenin Zararları, bu kahve çeşidi herkes tarafından sevilen ve sıkça tüketilen bir içecek çeşididir. Aslında nescafenin dikkat dağınıklığı ve yorg...
|
Kirazın Zararları
Kirazın zararları, kiraz lezzetli bir yaz meyvesidir. Lezzetli olduğu gibi sağlık açısından da faydalıdır. Kiraz meyvesi, kiraz sapı ve çekirdekleri s...
|
|