Kereviz Çiğ Yenirmi?

Kereviz sağlıklı bir kış sebzesi olmasına rağmen pek çok kişi kokusundan dolayı bu sebzeyi pek sevmez. Asında kereviz sağlığımız için çok faydalıdır. Yemeği, salatası dışında kerevizin suyunu çıkararak ta tüketebilirsiniz. Kereviz çiğ olarak tüketilebilen bir sebzedir. İster salatasını yapın, isterseniz suyunu çıkararak için. Özellikle zayıflamak isteyenler kerevizi çiğ yemelerini tavsiye ederiz. Uzmanlar kerevizi çiğ olarak tükettiğinizde kendi kalorisinin iki katı kadar kalori yaktığınızı belirtirler. Kerevizin suyunu içerseniz daha da fazla kalori yakabilirsiniz. Bunun nedeni lifli bir sebze olan kerevizin suyunu çıkardığınızda lifler parçalanmakta ve bu yüzden karaciğeriniz daha aktif çalışmaktadır. Çünkü besin öğeleri vücudunuza homojen şekilde dağılmaktadır.