Kombu Mantarı Nasıl Bozulur?
Kombu mantarı bozulması küflenme şeklinde kendini gösterir. Küflenme nadiren olsa da, kombu mantarının ve çayının kesinlikle kullanılmamasını gerektirir. Mantarın küflenmesine neden etkenlerin başında kullanılacak malzemelerin steril olmaması, mantarın uygun koşullarda saklanmaması gelir. Kombu mantarında mayalanmayı hemen yapmanız gerekir. Eğer mantarı bekletecekseniz kavanozu açarak üzerine kağıt havlu koyup, kenarlarını lastikle tutturun. Bekleme sırasında mantar hava almamalıdır. Ayrıca mayalama aşamasında dezenfekte edilmiş porselen ya da cam kavanozlar kullanılmalı. Bu kavanozları mantarın yararlı bakterileri ölmesin diye deterjan yerine kaynar suyla dezenfekte etmelisiniz. Mayalanmayı temiz bir ortamda, oda sıcaklığında ve hava ışık almayan bir yerde yapmanız gerekir. Bütün koşulları sağlarsanız kombu mantarının bozulmasını önleyebilirsiniz.
Sorunun Geldiği Sayfa
Benzer Sorular
Soru Başlığı |
 |
kombu çayı kimler içemez? |
 |
kombu çayı neden küflenir? |
 |
kombu mantarı nasıl bozulur? |
|
|
|
|
Nescafenin Zararları |
|
Propolis Zararları |
|
Avakadonun Zararları |
|
Titanyum Dioksit Zararları |
|
Mandalinanın Zararları |
|
Rezene Çayının Zararları |
|
Epimedium Zararları |
|
İmplant Zararları |
|
Salebin Zararları |
|
Ayvanın Zararları |
|
Tarçının Zararları |
|
Melisa Çayının Zararları |
|
Karabaş Otu Zararları |
|
Kimyonun Zararları |
|
Amonyak Zararları |
|
Kekiğin Zararları |
|
Hayıt Tohumu Zararları |
|
Leblebinin Zararları |
|
Bcaa Zararları |
|
Yer Fıstığının Zararları |
|
Süt Tozunun Zararları |
|
Kostik Zararları |
|
Limonun Zararları |
|
Keçiboynuzu Zararları |
|
Nar Suyunun Zararları |
|
Papatya Çayının Zararları |
|
Hibiskus Zararları |
|
Kireçli Suyun Zararları |
|
Bekunis Zararları |
|
Ayçekirdeğinin Zararları |
Popüler İçerik |
Nescafenin Zararları
Nescafenin Zararları, bu kahve çeşidi herkes tarafından sevilen ve sıkça tüketilen bir içecek çeşididir. Aslında nescafenin dikkat dağınıklığı ve yorg...
|
Propolis Zararları
Propolis zararları, bilindik bir zararı olmayan
propolisin antifungusid, antiseptik ve antibiyotik özelliği vardır. Bu nedenlerden
dolayı da solunum...
|
Avakadonun Zararları
Avakadonun zararları, avakado tüm dünyada sağlı ve cilt bakımı için yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Cilt bakımı için üretilen kozmetik ürünlerin ...
|
Titanyum Dioksit Zararları
Titanyum Dioksit Zararları, Titanyum dioksit E171 koduyla kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Bu madde gıdalarda nem tutucu olarak ve renklendirici ...
|
Mandalinanın Zararları
Mandalinanın zararları, Turunçgiller familyasına ait olan mandalina, yapraklarını dökmeyen bir meyve türüdür. Mandalina neredeyse yılın 9 ayı market v...
|
|