kükürtlü kayısı zararlı mı?
Ülkemizde özellikle Malatya ilinde kayısı yetiştiriciliği yaygın şekilde yapılmakta ve yurt dışına ihraç edilmektedir. Kuru kayısı genellikle kükürtdioksit yakılarak elde edilmektedir. Naturel dediğimiz gün kurusu kayısı yanında kükürtlü kayısının tüketimi toplumda bazı sorgulamalara yol açmıştır. Son zamanlarda özellikle kükürtlü kayısının sağlığa zararlı olur düşüncesiyle belli oranda kükürt içeren kayısıların ihracında AB ülkelerinden kısıtlamalar gelmişti. Bunun üzerine ülkemizin seçkin üniversitelerin birinde yapılan araştırmalarda kükürtlü kayısı ve doğal kayısı olan gün kurusu kayısı arasında karşılaştırma amacıyla bir deney yapılmıştır. Deney hayvanları üzerinde değişik oranlarda kükürtlü kayısılarla gün kurusu kayısıların kanser dahil etkileri araştırılmıştır. Deney farelerine belirli gruplar halinde gün kurusu ve kükürtlü kayısı verilmiş, oksidatif stres düzeylerine ve antioksidan seviyelerine bakılmış. Aralarında dikkate değer herhangi bir fark olmadığı belirlenmiştir. Kükürt oranı yüksek olsa da, kükürtlü kayısının kansere yol açmadığı belirlenmiştir. Bu hem ülkemizin kayısı ihracatı açısından, hem de kayısıların sağlığımıza faydası açısından önemli bir araştırmadır.
Sorunun Geldiği Sayfa
Benzer Sorular
Soru Başlığı |
 |
kükürt solumanın zararları? |
 |
kükürtlü kayısı zararlı mı? |
|
|
|
|
Bekunis Zararları |
|
Potasyum Sorbat Zararları |
|
Nescafenin Zararları |
|
Ters İlişki Zararları |
|
Epimedium Zararları |
|
Fondotenin Zararları |
|
Susamın Zararları |
|
Kükürtün Zararları |
|
Power Plate Zararları |
|
Tinerin Zararları |
|
Balinin Zararları |
|
Pirincin Zararları |
|
Asetonun Zararları |
|
Buzdolabının Zararları |
|
Kitle İletişim Araçlarının Zararları |
|
Bulgurun Zararları |
|
Rutubetin Zararları |
|
Kerevizin Zararları |
|
Hayıt Tohumu Zararları |
|
Yoğurdun Zararları |
|
Çamaşır Sodasının Zararları |
|
Bıldırcın Yumurtasının Zararları |
|
Pasif Jimnastik Zararları |
|
Bakterilerin Zararları |
|
Bazların Zararları |
|
Cipsin Zararları |
|
Çileğin Zararları |
|
Keçi Sütünün Zararları |
|
Bcaa Zararları |
|
Ağdanın Zararları |
Popüler İçerik |
Bekunis Zararları
Bekunis Zararları, Bekunis kabızlığın kısa süreli tedavisinde kullanılan, 30 draje içeren blister ambalajlarda sunulan bir ilaçtır. Bekunis bağırsak m...
|
Potasyum Sorbat Zararları
Potasyum Sorbat Zararları, hakkında bunun bir koruyucu katkı maddesi olması bakımından tereddütler vardır. Bu katkı maddesi E202 koduyla gıdalarda kor...
|
Nescafenin Zararları
Nescafenin Zararları, bu kahve çeşidi herkes tarafından sevilen ve sıkça tüketilen bir içecek çeşididir. Aslında nescafenin dikkat dağınıklığı ve yorg...
|
Ters İlişki Zararları
Ters ilişki zararları sebebi ile bayanların çok rahatsız oldukları bir ilişki türü olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle makat dediğimiz deliğin cinsel ...
|
Epimedium Zararları
Epimedium Zararları, Epimedium, kadıntuzluğugiller familyasından olup, Uzakdoğu kökenli çok yıllık bir bitkidir. Cinsinden 60 yada daha fazla tür içer...
|
|