Şeker Hastaları Tahin Yiyebilirmi?

Şeker hastaları için beslenme ve diyet yaşamlarının bir parçası haline gelmelidir. Vücutlarının ihtiyaç duyduğu besinleri tüketmeli, ancak aşırılıktan her zaman kaçınmaları gerekir. Kan şekerini yükseltecek ve kilo almalarında etkili olacak yiyeceklerden uzak durmaları gerekir. Tahin ise susamın ezilmesiyle hazırlanan bir besindir. Bunu genellikle pekmez, bal gibi besinlerle karıştırarak tüketmek toplumumuzda alışkanlık haline gelmiştir. Birde tahin helvası şeklinde tüketimi vardır. Şeker hastaları için tahin pekmez, tahin helvası ya da balla karıştırılmış tahin önerilmeyen besinler arasındadır. Tahini sade olarak tüketmek ise belli sınırlar halinde olabilir. Çünkü tahinin içeriğinde % 54 oranında yağ vardır. Şeker hastalarının kilo alması da sakıncalı olduğundan fazla tahin yemeleri önerilmiyor. Tahinin içeriğinde bulunan kalsiyum, demir, protein, B vitaminleri, karbonhidrat ve niasin gibi besin öğeleri sağlıklı bir vücudun ihtiyacıdır. Bu nedenle şeker hastalarının ölçülü olarak tahin tüketmelerinde bir sakınca olmaz. Antioksidan deposu olan tahin doğru tüketilirse şeker hastalarına da faydalı etkiler yapabilir.