Adaçayının Zararları, Özellikle soğuk kış günlerinde neredeyse her evin mutfağına hoş kokular yayan adaçayının sağlık açısından birçok yararı vardır. Her türlü hastalığa karşı şifalı bir bitkidir. Son yıllarda yaygın bir şekilde tüketilen adaçayının fazla ve bilinçsiz tüketimi nedeni ile vücuda bazı zararları olabilir. Toz ya da kurutulmuş adaçayı yaprakları yılın her anında kolaylıkla temin edilebilir.
Uzun yıllardır hem gıda amacı ile hem de sağlık açısından sergilediği faydalar için kullanılmaktadır.
Adaçayının Zararları Nelerdir?
- Gebelik döneminde özellikle ilk üç ay adaçayı tüketiminden mutlaka uzak durulmalıdır. Özellikle riskli gebeliklerde ve düşük tehlikesi olan gebeliklerde adaçayı tüketimi kesinlikle olmamalıdır. Adaçayı yaprakları içinde düşük yapma olasılığını arttıran dört adet madde bulunmaktadır.
- Aşılama ve tüp bebek tedavisi uygulanan çiftlerde adaçayından uzak durmalıdır.
- Adaçayı emziren anneler için de uygun bir bitki çayı değildir.
- Çocuk sahibi olmak için uğraşan eşlere de adaçayı tüketimi önerilmemektedir. Çocuk sahibi olmak isteyen kadın ve erkek fark etmeksizin adaçayından kaçınmalıdır.
- Sara hastaları için de uygun bir bitki çayı değildir.
- Adaçayının bilinçsiz ve fazla kullanımından kaçınılmalıdır.
- Küçük çocuklar için uygun bir çay değildir.
- Bazı kişilerde tansiyonu yükseltici etki yaratabilir.
- Konsantre adaçayı tüketiminden kaçınılmalıdır.
- Adaçayı kalp çarpıntısına yol açabilir.
- İçerisinde yüksek miktarda bitkisel östrojen madde bulunduğundan özellikle erkeler fazla tüketimden kaçınmalıdır.
- Gün içine yayılarak en maksimum 3 fincan tüketilmelidir.
- Adaçayı mutlaka demleme yöntemi ile hazırlanmalı ve 2 dakikadan fazla kaynatılmamalıdır. Aksi halde daha çok zararı ile karşı karşıya kalınabilir.
- Hassas bünye yapısına sahip olan kişiler adaçayı tüketmemelidir.
- 15 gün düzenli olarak adaçayı içildikten sonra mutlaka 15 gün ara verilmelidir.
- Herhangi bir sağlık sorunu için devamlı ilaç kullanan kişiler adaçayı tüketmemelidir.
Adaçayı Nasıl Hazırlanır?
Adaçayı demlemek için taze ya da kurtulmuş adaçayı yaprakları kullanılabilir. 3 fincan adaçayı için 8 tane taze adaçayı yaprağı ya da 1,5 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı yaprağı kullanmak yeterli olur. Adaçayı için ilk önce su kaynatılmalıdır. Kaynayan su ocaktan alındıktan sonra içine adaçayı yaprakları atılarak 5 dakika kadar demlenir. Demlenen çay süzgeçten geçirilerek limon ve balla tatlandırılarak içilir.
Adaçayın Faydaları Nelerdir?
- Adaçayı boğaz ağrısına karşı iyi gelir.
- Stresi azaltıcı ve sakinleştirici etkisi vardır.
- Aşırı terlemeyi engeller.
- Karaciğerin temizlenmesini sağlar.
- İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı iyi gelir.
- Astım ve bronşit şikâyetlerini azaltır.
- Beyin fonksiyonlarını geliştirici etkisi vardır.
- Hafızayı kuvvetlendirir.
- Mantar enfeksiyonuna karşı iyi gelir.
- Sinirsel olarak gelişen baş ağrılarını hafifletir.
- Menopoz döneminde oluşan şikâyetleri azaltır.
- Saç beyazlamasını engeller.
- Kan şekerini düşürür.
- Safra kesesini aktif bir şekilde çalıştırır.
- Gargara suyu olarak kullanılabilir.
- Dişlerde oluşan iltihaba karşı faydalıdır.
- Ağız içinde oluşan yaralara karşı iyi gelir.
Adaçayı Nasıl Saklanır?
Taze olan adaçayı griye çalan yeşil renkte olur. Üzerinde siyah noktalar bulunmaz. Aktarlardan kolaylıkla temin edilebilir. Organik koşullarda üretilen adaçayı C vitamini yönünden zengin bir içeriğe sahiptir ve tazesi ile neredeyse eş değerdedir. Taze adaçayı hafif hava alabilecek bir kavanozun ya da kabın içinde saklanabilir. Kurutulmuş versiyonu ise hiç hava almayan cam bir kabın içinde saklanmalıdır. Adaçayı 6 ay boyunca muhafaza edilebilir. Saklandığı yer serin olmalı ve güneş görmemelidir.
