Anason Zararları
Anason zararları, genellikle bu bitki türünün aşırı ve sürekli olarak tüketilmesinden dolayı ortaya çıkan zararlardır. Maydanozgiller familyasından olan anasonun ana vatanı ve en sık yetiştirildiği yer Doğu Akdeniz'dir. İnce uzun bir gövdeye sahip olan anasonun yaprakları tıpkı maydanozu andırırken çiçekleri şemsiye şeklinde bitkinin üst kısımlarında toplanır.
Armut şeklini andıran meyveleri; küçük, tüylü ve sarı - yeşil arası bir renge sahiptir.
Günümüzde özellikle yiyecek ve içeceklerde sıkça kullanılan anason, bitkinin tohum kısmından elde edilir. Anasonun en yaygın kullanıldığı alanların başında rakı ve benzeri alkollü içecekler gelmektedir. Bu tarzdaki içkilere aroma katması amacıyla tercih edilen bitki türünün özgün kokusu ve tadı içeriğinde bulunan anethol yağından kaynaklanmaktadır. Anethol yağı, alkolde çözünebilir olsa da su içinde çökelir. Bu yüzden suyla karıştırıldığında suya beyaz bir renk verir. Ek olarak anason, alkollü içecekler dışında tatlı çeşitlerinde ve kedi, köpek mamalarında da tat vermesi amacıyla yararlanılan bir bitki türüdür.
Anasonun İnsan Vücudundaki Etkileri: - Anason bitkisi, iştahsızlığın ve yemeklere karşı duyulan isteksizliğin giderilmesine yardımcı olur.
- Midede  ve bağırsakta oluşan gazlarını söktürülmesini sağlar. İdrar sökücü bir etkiye sahiptir. Kusmaları ve ishali ortadan kaldırır.
- Det kanamalarının düzene girmesinde etkilidir. Anne sütünü arttırıcı etkisi vardır.
- Sinirleri ve migren ağrılarını yatıştırır. Beyin yorgunluğunu ortadan kaldırır. Uykuya dalmayı kolaylaştırır.
- Kalbi güçlendirir. Kan dolaşımının düzene girmesini sağlar. Cinsel isteği çoğaltır.
- Astım, solunum yolu rahatsızlıkları ve bronşitte ortaya çıkan problemleri hafifletir. Öksürüğü azaltır.
Anasonun Zararları Nelerdir?- Anason, âdet kanamalarının düzene girmesini sağlasa da regl ve hamilelik dönemlerinde kullanılması sakınca yaratan bir bitki türüdür.
- Aşırı derecede kullanıldığı takdirde uyuşukluğa sebep olur.
- Anason, yüksek miktarlarda kullanılırsa baş ağrısı ya da görme zorluğu gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
19.01.2024 13:18:10
Anason Zararları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|