Cips daha çok bol nişasta içeren patatesten hazırlanır. Yüksek sıcaklıkta işlem gören cipslerin içeriğindeki maddelerin bir kısmı kimyasal reaksiyona girerek başka maddelere dönüşebiliyor. Akrilamid denilen bu madde, cipsin işlenme süresi uzadıkça artar. Bu maddenin değil hamilelikte normal zamanda bile vücuda alınmaması gerekir. Özellikle kalp ve damar hastalığı olan kişilerde cips tüketmemelidir. Cipslerde oluşan akrilamid maddesinin kanser riskini arttırdığı bilinmektedir. Bu madde genellikle plastik maddelerin üretimi sırasında kullanılır. Bu nedenle hamilelikte cips tüketimi önerilmez.

Cipslerin üretiminde oluşan akrilamid maddesi anne ve bebek sağlığı için olumsuz riskleri beraberinde getirir. Ancak hamilelikte cips tüketmek bunun dışında da riskler taşır. Cips üretimi sırasında çeşitli işlemler yapılır. Bu işlemlerde cipsin içine soya sosu, tuz, koruyucu madde ve baharat gibi pek çok madde ilave edilir. Bu maddelerinde hamilelik üzerinde olumsuz etkileri vardır. Bebeğin sağlıklı gelişimine olumsuz etki yapabilir ve hamilelikte düşük riskine neden olabilirler. Anne adayında olumsuz bir etki yapmasalar bile bebekte istenmeyen reaksiyonlara neden olabilirler. Bu yüzden hamilelikte cips yemek zararlıdır diyebiliriz.

0 Yorum Yapılmış "Hamilelikte Cips Yemek Zararlı mı?"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin