Soğanın Zararları

Soğanın zararları, soğanın her türlü çeşidinin sağlık açısından inanılmaz faydaları vardır. Hastalıklara yakalanma olasılığını büyük oranda azaltıcı etki yaratır. Özellikle enfeksiyon hastalıklarına karşı şifa özelliği yüksek olan bir sebzedir. Soğan keskin bir kokuya sahip olduğu için ağız kokusuna yol açabilir. Ancak tüketimi nedeni ile sağladığı faydalar göz önünde bulundurulduğunda vazgeçilmez bir besin kaynağıdır.

Kükürt, lif, B. C vitaminleri bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Yılın tüm aylarında bulunması mümkün bir sebzedir. Vücudu serbest radikallere karşı koruyucu etkisi vardır. Her ne kadar sağlık için faydalı olsa da aşırı tüketimlerde ve bazı hastalığı olan kişilerde yan etkilere yol açabilir. Soğanın diğer sebzeler gibi ilaç ile kullanıldığında herhangi bir probleme yol açan etkisi yoktur.

Soğanın Zararları Nelerdir?

Soğan mide ekşimesine neden olabilir. Özellikle gebelik döneminde bu etkisi daha fazla açığa çıkabilir.
Soğan yemek borusunda yanmaya sebep olabilir.
Gebelik döneminde aşırı tüketiminden kaçınılması gerekir.
Kan şekerini düşürdüğünü savunan uzmanlar vardır. Dolayısı ile şeker hastalarının dikkatli tüketmesi gerekir.

Soğanın Faydaları Nelerdir?

Damar sertliğine karşı iyi gelir. Damar sertliğine yol açabilecek birçok faktörün ortadan kalkmasına vesile olur. Düzenli olarak soğan tüketen kişilerde damar sertliği oluşma ihtimali daha azdır.
Kemik sağlığını koruyucu etkisi vardır. Soğan ile bal karıştırılarak düzenli tüketildiğinde kemik ile alakalı sorunlara çözüm olabilir.
Vücudu kanser hastalıkların karşı koruyucu etkisi vardır. Kanser günümüzde yaygın bir şekilde ilerleyen en ciddi sağlık sorunlarından biridir. Kanser hastalığı dikkatli bir tedavi isteyen hastalıklardan biridir. Soğanın kansere karşı faydaları oldukça fazladır. Özellikle soğan kolon kanserine yakalanma olasılığını büyük oranda azaltır. Doğal antibiyotiklerden biri olan soğanın vücudu temizleyici özelliği vardır.
Cilt ve saç sağlığı için faydalıdır. Ayrıca ağız ve diş sağlığı için de önemi büyüktür. Saçların ve cildin daha sağlıklı bir görünüm kazanmasını sağlar.
Böcek ısırıklarına ve yanığa karşı kullanılabilir. Soğan suyu yanık ve böcek sokmalarına uygulandığında yaranın iyileşme sürecini kısaltır. Soğan suyu sorunlu bölgeye sürüldüğünde tedavi edici özellik sağlar. Bölgede enfeksiyon oluşumunu engelleyerek hücrelerin onarılmasını sağlar.
Burun kanamalarını durdurmak için soğan kullanılabilir. Kılcal damarlarda oluşan kanamalar üzerinde etkili bir çözümdür. Burun kanamasına karşı bir parça soğan burna uygulanarak koklanır.
Sindirim sistemini rahatlatıcı etkisi vardır. İçeriğinde bolca lif barındırdığı için sindirim sisteminin daha aktif çalışmasını sağlar.
Soğuk algınlığına karşı faydalıdır. Çiğ olarak tüketildiğinde solunum yollarının açılmasını sağlayarak soğuk algınlığı nedeni ile oluşan şikâyetleri azaltır.
Düzenli soğan suyu tüketmek kolesterolün kontrol altına kalmasını sağlar.
Adet bozukluklarına karşı soğan suyu tüketilebilir.
Beyin sağlığı üzerinde de olumlu etkileri vardır.
Soğan kür şeklinde hazırlandığında kadın hastalıklarına karşı iyi gelir.
Soğan suyunun kulak ağrısını geçirici etkisi vardır.
Çiğ olarak tüketilen soğan ağız içinde oluşan mikrop ve bakterileri öldürücü etki yaratır.
Göz sağlığına karşı faydalıdır.

Bize Sıkça Sorulan Sorular

Kuru Soğan Mideye Neden Dokunur?

Kuru soğan normalde mideye dokunan bir besin değildir. Yani kuru soğanın içeriğindeki bir madde mideye dokunmaz. Tıpta mide hastalığı olarak değerlendirilen gastrit, kanser, mide ülseri hastaları bile kuru soğan tüketebilir. Reflü ise bir mide hastalığı olarak tanımlanmaz. Bu rahatsızlığı olanlarda kuru soğan farklı bir reaksiyona neden olabilir. Sadece reflü yakınması olan kişilerde kuru soğan yakınmaları arttıran bir etkiye yol açabilir. Normalde kuru soğan yedikten sonra mideme dokundu diye yakınanlara bunun nedenini soğan zarı olduğunu söyleyebiliriz. Çünkü soğan zarı lifli bir zardır. Bunun bağırsaklarda sindirimi sırasında ortaya bir gaz çıkar. Bağırsaklarda olan gaz miktarında artış olur. Bu sorun kuru soğan yiyenlerde mide yanması, mide ekşimesi olarak tanımlanıyor. Yoksa kuru soğanın kendisi mideye dokunacak bir madde içermez. Mide duvarında herhangi bir tahrişe neden olmaz. Bağırsak gazı oluşmaması için kuru soğanın zarını çıkardıktan sonra tüketmek sorunu çözümler. Ancak reflü rahatsızlığı olan kişilerin kuru soğan tüketiminden kaçınmasını öneririz. Çünkü reflü yakınmaların artmasına neden olabilir.

Yeşil Soğan Mideye Dokunurmu?

Yeşil soğan mevsimi geldi mi pek çoğumuz dayanamayız. Ancak yeşil soğanın mide yanması gibi etkiler yapmasında da çekiniriz. Normalde yeşil soğan mideye dokunmaz. Halk arasındaki inanışa göre gerek kuru gerekse taze soğanın zarının mideye dokunduğu, yanma, ekşime gibi sorunlara neden olduğu düşünülür. Aslında yeşil soğan içinde bulunan herhangi bir madde mide duvarını tahriş etmez. Mide yanması ve ekşimesi mide çeperini tahriş eden besinleri tükettiğinizde oluşur. Yeşil soğanın zarı sadece bağırsaklarda gaza neden olur. Bu da midede ekşime, yanma oluyormuş gibi hissedilir. Yeşil soğanın zarını çıkararak tüketmek bağırsaklarda gaz yapmadığı içinde yiyenler bir sorun yaşamaz.

Soğanın Zararları