Tahinin Zararları
Tahinin zararları denildiği zaman genellikle faydalarında bahsedilen bu besinin ne gibi bir zararı olabileceği yönünde insanların aklında kesin bir durum şekillenemese de bazı hastalıklardan mustarip olan kişilerde, hassas bir bünyeye sahip olan kişilerde ya da tahine alerjisi olan kişilerde bazı yan etkilere sahip olduğunu söyleyebilmek mümkündür.
Özellikle doğal ortamlarda hazırlanması durumunda oldukça faydalı olan tahinin aşırı tüketilmesi durumunda sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
Şeker hastalarının tahin tüketimi konusunda özellikle dikkatli olması gerekir. Özellikle hastalığın seviyesine göre doktorun da yönlendirmesine bağlı olarak tüketilmesinde fayda bulunmaktadır. Protein bakımından zengin olan bir besin olarak tahinin proteinle ilgili sıkıntı yaşayan kişiler tarafından da dikkatli ve doktor kontrolünde tüketilmesi gerekir.
Şeker hastaları ve protein sorunu yaşayan hastaların yanı sıra böbrek hastalarının da tahin tüketimi konusunda doktor önerilerini gözetmeleri gerekmektedir. Hatta doktorlarına danışmadan böbrek rahatsızlıkları bulunan kişilerin tahin tüketmemesi önemlidir. Pek çok faydası bulunan tahinin zararları da bulunduğundan özellikle bol bol tüketilmesi yanlıştır. Tüketiminin özellikle çocuklarda ve gençlerde faydalı olduğunu görebilmek mümkün olsa da ileride yaşanabilecek sorunların önüne de geçebilmek bakımından aşırı tüketilmemesinde fayda bulunmaktadır.
Bize Sıkça Sorulan Sorular
Şeker Hastaları Tahin Yiyebilirmi?
Şeker hastaları için beslenme ve diyet yaşamlarının bir parçası haline gelmelidir. Vücutlarının ihtiyaç duyduğu besinleri tüketmeli, ancak aşırılıktan her zaman kaçınmaları gerekir. Kan şekerini yükseltecek ve kilo almalarında etkili olacak yiyeceklerden uzak durmaları gerekir. Tahin ise susamın ezilmesiyle hazırlanan bir besindir. Bunu genellikle pekmez, bal gibi besinlerle karıştırarak tüketmek toplumumuzda alışkanlık haline gelmiştir. Birde tahin helvası şeklinde tüketimi vardır. Şeker hastaları için tahin pekmez, tahin helvası ya da balla karıştırılmış tahin önerilmeyen besinler arasındadır. Tahini sade olarak tüketmek ise belli sınırlar halinde olabilir. Çünkü tahinin içeriğinde % 54 oranında yağ vardır. Şeker hastalarının kilo alması da sakıncalı olduğundan fazla tahin yemeleri önerilmiyor. Tahinin içeriğinde bulunan kalsiyum, demir, protein, B vitaminleri, karbonhidrat ve niasin gibi besin öğeleri sağlıklı bir vücudun ihtiyacıdır. Bu nedenle şeker hastalarının ölçülü olarak tahin tüketmelerinde bir sakınca olmaz. Antioksidan deposu olan tahin doğru tüketilirse şeker hastalarına da faydalı etkiler yapabilir.
Helvanın Zararları?
Helva hazırlanma ve saklanma koşullarına uyulduğu sürece zararlı olmaz. Helvayı aldığınızda ambalajını açmadan buzdolabında uzun süre koruyabilirsiniz. Ancak paketi açtıktan sonra buzdolabına koymayın ve dışarıda serin ve kuru yerde en fazla bir hafta muhafaza edin. Helva kolay bozulmayan ve küflenmeyen bir besindir. İçeriğinde % 50-60 oranında tahin olursa çokta sert olmaz. Aldığınız helva Türk Gıda kodeksine göre üretildiyse gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Ancak şeker hastalığınız varsa diyabetik olanları tercih etmelisiniz. Bunların içeriğindeki şeker oranı daha azdır.
Tahin Şeker Hastalığına İyi Gelirmi?
Şeker hastalığı tedavisinde beslenmenin, diyet yapmanın önemi büyüktür. Bu yüzden şeker hastalarının yediklerine dikkat etmesi gerekir. Bazı besinlerden kaçınmak, bazılarını sınırlı tüketmek gerekir. Tahin şeker hastası olanların uzak durması gereken bir besindir. Hastaların yağlı ve şekerli besinlerden uzak durması gerekir. Tahin ise içeriğindeki yağ ve şeker oranıyla hastalara yarardan çok zarar verebilir. Normalde antioksidan etkisi olan, çeşitli vitamin ve mineralleri içeren, enerji veren, damar tıkanıklığını önleyen bir besin olmasına rağmen şeker hastalarının tahini çok dikkatli tüketmesinde yarar vardır. Günlük alacakları kalori miktarını, şeker ve yağ oranını dikkate alarak ölçülü olarak tahin tüketebilirler.
20.01.2024 05:21:35
Tahinin Zararları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
