Zerdeçalın Zararları

Zerdeçalın zararları, zerdeçal daha çok yemeklere tat katmak için kullanılan baharatlar arasında yer almaktadır. Zencefilgiller ailesine ait olan zerdeçalın Anavatanı Doğu Hindistan'dır. Zerdeçal sarı renkli ve sivri yapraklara sahiptir. Yemeklere tat katmak kumaşlara ise renk vermek için sıkça kullanılır. Potasyum, demir, manganez, B6 ve C vitamini gibi kıymetli maddeler bakımından zengin içeriğe sahiptir.

Yüzyıllardır sağlık için şifa kaynağı olarak kullanılmaktadır. Meme kanseri, kolon kanseri, cilt kanseri ve prostat kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünün tedavisinde alternatif olarak kullanılmaktadır. Kanser tedavisi gören ve kansere yakalanan kişilerde kanserli hücrelerin büyümesini ve yayılmasını engelleyici etki yaratır. Ciddi bir beyin hastalığı olan Alzheimer karşı da faydalıdır. Ciltte oluşan yaraların tedavisinde kullanılır. Antioksidan etkisi ile kanı temizleyici etki yaratarak damar tıkanıklığını önleyici özellik sağlar. Tüm bu faydalarının yanı sıra aşırı kullanımlarda ve bazı bünyelerde bazı yan etkilere neden olabilmektedir.

Zerdeçalın Zararları Nelerdir?

Aşırı şekilde kullanıldığında bazı sağlık sorunlarına yol açabilecek olan zerdeçal bilinçli kullanıldığında herhangi bir yan etkiye neden olmaz. Bu nedenle bilinçli tüketilmelidir.
Baharatlara karşı hassas olan kişilerde kramp ve gaz ağrılarına yol açabilir.
Aşırı tüketimlerde kalp çarpıntısına yol açabilir.
Fazla tüketim nedeniyle mide bulantısı ve kusma yaşanabilir.
Kanama sorunu olan kişilerin zerdeçal tüketmemesi gerekir. Kan inceltici özelliği vardır. Bu nedenle özellikle operasyon geçirecek olan kişilerin tüketmemesi gerekir. Yine aynı şekilde herhangi bir operasyon sonrasında da bir süre tüketilmemesi gerekmektedir.
Karaciğer ile alakalı problem yaşayan kişiler mutlaka doktoruna danışarak kullanmalıdır.
Şeker hastaları için faydalı bir baharat olsa da kullanım miktarına dikkat edilerek kullanılmalıdır.
Çok fazla zerdeçal kullanımı kan hücrelerinde hasara yol açabilir.
Aspirin gibi kan sulandırıcı ilaçlar ile kullanılmamalıdır.

Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?

Kanser tedavisinde alternatif tedavi yöntemlerindendir. Kanserli hücrelerin çoğalmasını engeller.
Zerdeçal sindirim sisteminin sağlığına büyük oranda katkıda bulunur. Gaz, şişkinlik gibi problemlere karşı zerdeçal çiğ olarak kullanılabilir.
Karaciğer hastalıkların karşı faydalıdır. Vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasına yardımcı olur. Kan dolaşımını hızlandırıcı vücut ısısını koruyucu etkisi vardır. Ancak karaciğer hastalarının dozajı için doktora danışarak kullanmasında yarar vardır.
Alzheimer hastalığına karşı iyi gelir. Alzheimer bir beyin hastalığıdır ve zerdeçalın Alzheimer hastalığını önleyici etkisi vardır. Hastalık oluşmuşsa bile ilerlemesini önleyerek hastalığın sürecini yavaşlatır.
Zerdeçal kilo vermek için tüketilebilir. Obezite ve fazla kilo ile mücadele eden kişiler zerdeçalı bitkisel tedavi olarak kullanabilir. Yemeklerle birlikte bir çay kaşığı zerdeçal tüketmek kilo sorunu olan kişiler için yeterli olur.
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici etkisi vardır. Öksürük ve grip gibi soğuk algınlığına bağlı gelişen hastalıklara karşı iyi gelir. Ciltte oluşan kesik ve yaralara zerdeçal tozu serpmek yaranın mikrop kapmasını engelleyerek yaranın iyileşme sürecini kısaltır.
Kolesterol seviyesini düzenleyici etkisi vardır.
Şeker hastaları için faydalıdır. Özellikle Tip2 diyabetin oluşumunu engeller.
Romatizmaya bağlı gelişen ağrıları hafifletir. Romatizma ağrılarına, iltihaplara karşı zerdeçal tüketilebilir.

Zerdeçal Nasıl Kullanılır?

Zerdeçal toz şeklinde ya da çay olarak hazırlanarak kullanılabilir. Zerdeçal çayı hazırlamak için 1 çay kaşığı toz zerdeçal yeterli olur. 1 su bardağı suyun içine 1 çay kaşığı toz zerdeçal eklenerek 15 dakika kadar kısık ateşte kaynatılır. Kaynayan su süzülerek bal ve limon ile tatlandırılarak içilebilir. Günde en fazla 2 fincan zerdeçal çayı tüketilebilir.

Bize Sıkça Sorulan Sorular

Zerdeçal Alerji Yapar Mı?

Zerdeçal misk kokulu rengi altın turuncuya çalan genellikle baharat olarak kullanılan bir bitkidir. Aynı zamanda bitkisel tedavilerde çay şeklinde de tüketilir. Şifalı bir bitki olan zerdeçal yumru şeklindeki kökleri taze olarak tüketilebilir ya da öğütülerek baharat gibi kullanılabilir. Zerdeçal zencefil ailesinden olduğu için özellikle zencefil alerjisi olanlarda alerjik etki yapabilir. Ayrıca sarı gıda boyasına alerjisi olanlarda da alerjik olabilir. Zerdeçalın bu etkisi döküntülerle ve nefes darlığı gibi sorunlarla ortaya çıkabilir. Alerjik etkileri cilt temasıyla zerdaçalı tüketmeden bile etkili olabilir. Bu nedenle alerjik bir yapınız varsa zerdeçalı az miktarda tüketerek bitkiyi test edip kullanmanızı öneririz.

Zerdeçal Böbreklere Zarar Verir Mi?

Zerdeçal tüketimi böbreklere zarar vermez. Aslında, zerdeçalın antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri vardır ve bazı çalışmalarda böbrek sağlığını destekleyici etkileri olduğu gösterilmiştir. Ancak, bazı durumlarda zerdeçalın yüksek dozda veya uzun süreli kullanımı bazı bireylerde yan etkilere neden olabilir. Bunlar arasında mide rahatsızlığı, bulantı, ishal veya alerjik reaksiyonlar yer alabilir. Ayrıca, belirli bir sağlık durumu veya böbrek rahatsızlığı olan kişilerin zerdeçal kullanmadan önce doktorlarıyla konuşmaları önerilir.

Zerdeçal Mideye Dokunurmu?

Zerdeçal çeşitli rahatsızlıklarda bitkisel kür olarak tavsiye edilen bitkilerden biridir. Çok faydalı etkileri olmasına rağmen zerdaçalın bazı yan etkileri de bulunmaktadır.Zerdeçalın mideye dokunması daha çok çiğden tüketildiği zaman söz konusu olabilir. Pişirerek tükettiğiniz zerdeçal midede herhangi bir soruna neden olmaz. Ancak eklem ağrıları gibi bazı kronik rahatsızlıklarda zerdeçal kullanmak mide sorunlarına yol açabilir. Ayrıca uzun süre zerdeçal kullanmak ve aşırı miktarda zerdeçal kullanmakta mide sorunlarına neden olabilir. Özellikle hiperaktivite ve hazımsızlık sorunu olan kişilerin zerdeçal kullanması tavsiye edilmez. Zerdeçalın mide ekşimesi ve hazımsızlık yaptığı da bilinenler arasındadır. Bu yüzden zerdeçal kullanmak isteyenler bir uzmana danışarak bunu tüketmelidir.

Zerdeçal Kaşıntı Yaparmı?

Zerdeçal sağlığımıza ve cildimize sağladığı faydalar nedeniyle yaygın olarak tüketilen bir bitkidir. Pek çok bitkisel kürün içinde, yemeklerde baharat olarak kullanılır. Ancak zerdeçalın yan etkileri de olabileceğini dikkate almalısınız. Kaşıntı sorunu alerjik bir reaksiyondur. Zerdeçalda zencefil familyasından olduğu için zencefil alerjisi olan kişilerin zerdeçala da alerjik reaksiyon göstermesi muhtemeldir. Ayrıca sarı gıda boyası alerjisi olan kişilerde zerdeçala alerjik tepki verebilir. Ciltte döküntü, kızarıklık, kaşıntı gibi sorunlar yaşanabilir. Zerdeçal alerjiniz olduğunu biliyorsanız, zerdeçalı tüketmekten ve temastan kaçınmalısınız.

Zerdeçal Kimler Kullanamaz?

Zerdeçal antioksidan etkisi olan kanserle,iltihapla savaşan, virüslerle, bakteri ve mantarlarla savaşan kıymetli bir bitkidir. Sağlığa pek çok faydası vardır. Ancak bazı kişiler zerdeçal kullanamaz. Zerdeçal kullanamaması gereken kişilerin başında hamileler ve emziren kadınlar gelmektedir. Kadınlar bu süreçlerde herhangi bir bitkiyi ya da besini doktorlarına danışmadan kullanmamalıdır. Bunun dışında kan sulandırıcı ilaç ve ürün kullananlar, sindirim sisteminde herhangi bir iltihap olanlar, safra taşı sorunu olanlarda zerdeçal kullanmamalıdır. Zerdeçal hem bitkisel kürlerde, hem de baharat olarak kullanımı yaygın bir bitkidir. Ancak bunu kullanmak isteyenler mutlaka bir doktora danışmalıdır. Ayrıca yan etkilerinden dolayı zerdeçal aşırı miktarda tüketilmemelidir.

Zerdeçal Karaciğere Zararları?

Zerdeçal gerek yemeklere tat vermek için kullandığımız bir baharat, gerekse bitkisel kürlerde çeşitli sorunların giderilmesi için kullandığımız şifalı bir bitkidir. Ancak yararlarının yanında zerdeçalın yan etkilerine de dikkat edilmesi gerekir. Özellikle aşırı miktarda tüketilen zerdeçalın karaciğere zararı olduğunu bilmemiz gerekir. Karaciğer iltihabı ya da başka bir karaciğer sorunu olan kişilerin zerdeçalı tüketmemesi ya da az miktarlarda tüketmesi önerilir. Zerdeçalın toksik etkileri yapılan bilimsel çalışmalarla belirlenmiştir. Fazla miktarda tüketilen zerdeçal karaciğeri de ilgilendiren hazımsızlık, sarılık gibi sorunlara yol açabilir. Sonuç olarak zerdeçal karaciğer hastalığı olmayan kişilerce ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Karaciğer sorunları olanlar ise doktoruna danışarak gerekirse zerdeçalı tüketmemelidir.

Zerdeçalın Zararları