Ayçekirdeğinin Zararları Nelerdir?

Ayçekirdeğinin Zararları

Ay çekirdeğinin zararları, yağlı bir içeriğe sahip olmasından dolayı kişiler de kilo alımına neden olabilecek zararları mevcuttur. Ayrıca şunu da belirtmek gerekirse eğer ay çekirdeğinin sağlık açısından bilindik birçok faydası mevcuttur. Özellikle magnezyum bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Bu da kişilerde kemik sağlığı açısından oldukça önemlidir. Kemiklerin ve kasların güçlenmesine fayda sağlıyor ve kişilerde kemik hastalıkları oluşumunu önlüyor. Olası kemik hastalıklarının da ilerlemesini durdurup belirtilerini en aza indiriyor.

İçerisinde bol oranda E vitamini bulunduğu için kardivasküler hastalıklara karşı kişileri koruyor. Aynı zamanda kan basınç dengesinin de korunmasında fayda sağlar. Ancak ay çekirdeğinin faydalarından yararlanmak için öncelikle aşırı tüketimden uzak durmak gerekir. Aksi halde kişilerde olumsuz etkilere neden olabilir.

Ay çekirdeği zararları olan bir kuru yemiş değildir. Tabi tüketicilerin rolü de bu hususta oldukça önemlidir. Günde bir tutam ay çekirdeği değil de bir porsiyon kadar ay çekirdeği tüketilir ise sağlık açısından zararlı olabilir. Aşırı tüketilmesi halinde kişilerde oluşan en büyük zarar kilo alımı olacaktır. Hızlı bir şekilde kilo aldırabilir ve bu da sizde olumsuz etkilere yol açabilir. Böyle durumlar ile karşılaşmamak için bilinçli ve dikkatli tüketilmesinde fayda olacaktır.

Ay Çekirdeği Zararları

Ay çekirdeği sivilceli ciltler için uygun değildir. Özellikle sivilce oluşumuna neden olabilir ve cilt yapısını bozabilir.
Sağlıklı beslenmeye dikkat ediyor iseniz günde bir tutamdan fazla tüketmekten kaçınmak gerekir.
Tuz oranı biraz fazla olmasından dolayı tansiyonu olan kişilerin ay çekirdeğini dikkatli tüketmeleri sağlık açısından daha faydalı olacaktır.
Kalori oranı biraz yüksek olduğu için fazla tüketmekten kaçınmak gerekir.
Aşırı miktarda ay çekirdeği tüketilmesi ağız içi sorunlarına sebebiyet verebilir. Bilhassa ağızda yanma ve dudak kenarlarında acıya yol açabilir.
Yağ oranı yüksek olmasından dolayı aşırı tüketilmesi halinde kişilerde kilo almaya neden olabilir.
Vücudu kilo almaya müsait olan kişiler için ay çekirdeği uygun olmayabilir.

Ay Çekirdeği Faydaları

Erkeklerde cinsel isteği arttırır ve kişilerin zinde kalmasını sağlar.
Selenyum bakımından zengin olduğu için vücutta bulunan yıpranmış hücrelerin tazelenmesini sağlar.
Vücut fonksiyonlarını olumlu yönde etkiler.
E vitamini açısından etkendir ve vücut bakımından fayda sağlar. Özellikle cildi ultravyole ışınlarına karşı iyi bir şekilde korur.
Kalsiyum, fosfor ve magnezyum açısından zengin olduğu için dokuların tazelenmesinde yararlıdır. Özellikle kan damarları ve sinir sisteminin rahatlamasın da inanılmaz derece de etkilidir.
Diş sağlığı için oldukça faydalıdır ve aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlenmesinde etkin özellikleri vardır.
İdrar söktürücü özelliğinden dolayı iyi bir ödem atıcıdır. Vücutta şişlik ve sindirim sisteminden dolayı kaynaklanan sıkıntıların giderilmesinde fayda sağlar.
Kolesterolün düşürülmesinde etkilidir. Ancak aşırı tüketilmesi halinde kolesterolün yükselmesine de neden olabilir.
Kalp hastalıklarına ve damar sertliklerine çok iyi gelir. Bu faydasından yararlanmak için de aşırıya kaçmamak kaydıyla günde bir tutam tüketilmesi yeterli gelecektir.

Bize Sıkça Sorulan Sorular

Ay Çekirdeği Kolesterolü Yükseltir Mi?

Ay çekirdeği fitosteroller bakımından zengin bir kabuklu yemiştir. Fitostereller yeteri kadar alınırsa kandaki kolesterol oranını düşüren, aynı zamanda bağışıklığı güçlendiren, kanser riskinin azalmasına yardımcı olan bileşiklerdir. Bunlar sadece bitkilerde bulunur. Dolayısıyla ay çekirdeği kolesterolü yükseltmez. Aksine kolesterolün düşmesine yardımcı olur. Ancak ölçülü bir şekilde ay çekirdeği tüketmenizi öneririz. Çünkü ay çekirdeğinin içeriğindeki yağ oranı fazladır. Fitesterollerin sağlığa yararı oldukça fazladır. Sadece bitkilerde bulunur. Bunlar ay çekirdeği, şam fıstığı gibi yağlı tohumlardan çıkarılır ve kolesterolü düşüren besinlere eklenir. Tereyağı gibi besinlerde bu ilaveler bulunmaktadır. Bunu doğal olarak almak ve diğer faydalarından yararlanmak için kontrollü olarak ay çekirdeği tüketmeniz tavsiye edilir.

Ay Çekirdeği Şekeri Yükseltirmi?

Ay çekirdeği içeriğindeki yağ türüyle diyabet mücadelesinde en sağlıklı yağdır. Bu nedenle ay çekirdeği şekeri yükseltmez. Aksine şeker hastalığı ile mücadelede sizlere yardımcı olur. Şeker hastalarının diyetlerine dikkat etmesi gerekir. Hastalarda kişiye özel diyet programı uygulanmalıdır. Ayrıca alınacak kalorilerin ortalama % 25-35 kadarı yağlardan alınmalıdır. Ay çekirdeği içeriğinde bolca lif, vitamin ve mineraller, çoklu doymamış yağ, selenyum, E vitamini, cıva, magnezyum bulunmaktadır. Ay çekirdeğinin içinde yağ oranı yüksek olsa da, şeker hastalarının tüketimine en uygun yağ türü olduğu söylenebilir. Ayrıca içeriğindeki diğer besin bileşenleri de dikkate alınırsa, şeker hastalarının bunların hepsini bir arada bulabileceği nadir besinlerden biri olduğu da söylenebilir.

Ayçekirdeği Kolesterol Yaparmı?

Ayçekirdeği şam fıstığı gibi fitesteroller bakımından oldukça zengindir. Sadece bitkilerde bulunan fitesteroller sağlığımız için pek çok fayda içerir. Bunların başında kan yağlarından olan kolesterolü düşürmeleri gelir. Bunun dışında kanser riskini azaltan ve bağışıklığı güçlendiren etkileri de vardır. Fitesterollerin bu etkisi nedeniyle ayçekirdeği gibi içeriğinde yağlı tohumlardan elde edilen fitesteroller kolesterolü düşürmek için bazı gıdalara ilave edilir. Bu şekilde satışa sunulan besinleri de tükettiğinizde kolesterolü düşüren etkisinden faydalanabilirsiniz. Ayçekirdeği ise doğal bir kolesterol düşüren kabuklu yemiş olarak tüketilebilir. Kolesterolü düşürmek için doğal olan ürünleri tüketmek her zaman en sağlıklısıdır. Ayrıca ayçekirdeğinin taze olarak tüketilmesi daha sağlıklıdır. İçinde yağ olduğundan bozulmaya yatkındır.

Son Güncelleme : 30.04.2023 19:00:43

Ayçekirdeğinin Zararları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

selam ben biraz yediğimde kalbime adeta bir iğne gibi saplatı oluyor ondan çok korkuorum bugun biraz yedim beni mahfetti inanın dayanamıyorum süt içitim biraz dindirdi acısını
Murat . 20.12.2017

2 YANITI GÖRÜNTÜLE

ayçekirdegini fazla tüketince zararı olur.doğru ancak tutam yerine su bardağıyla ölçü verseniz daha aydınlatıcı olurdu bilgileriniz için teşekkürler..
Huseyın Sahın . 08.06.2017

2 YANITI GÖRÜNTÜLE

Merhaba ben ultiker hastasıyım cekirdegin bu hastalığı tetikleme olasılığı nedir acaba
Zeynep . 23.12.2017

2 YANITI GÖRÜNTÜLE

Sivilce çıkmasına neden olur
Muhammet . 13.11.2017

2 YANITI GÖRÜNTÜLE

yazdıklarınızın hepsı ıspatı mumkun olmayan ıcerık sade yüzde sıvılce ve kılo aldırması dışında hepsı boş
Faruk Ates . 03.05.2017

1 YANITI GÖRÜNTÜLE

Asiri miktarda tuketilmesi insani cok cok ama cok yorgun yapiyor, insan tum gun yataktan kalkip hayata baslayamiyor, bas agritiyor ve dönduruyor. Cok fena bir his. Tecrubelerle sabittir dikkat. Insan zehirlendim saniyor ama konusma vs yok. Cokkkk bitkin oluyor, bitkisel hayat gibi.
Suna . 30.05.2019 00:31:18

CEVAP YAZ

Ay çekirdeğinin fazla tüketilmesi kilo artışı ve kolesterol fazlası olarak geri dönüyor.Ben vegateryan biri olarak bunu özellikle belirtmek istiyorum Diyetisyen vegateryan olduğum halde yüksek kolesterol karşısında şaskina döndü.Ben bunun fazla aycekirdegi tüketimine bağlıyorum.
Emel Eylul . 21.10.2017

CEVAP YAZ

Ben ne zaman çekirdek yesem ertesi gün boğazım ağrır . hatta geçenlerde yine yedim bademciklerim şişti yutkununca 3sn acıyodu ateşim 39.7 ye çıkmıştı 1 hafta kendime gelemedim
Sinan . 16.07.2017

CEVAP YAZ

İlginç ama; ne zaman, ayçekirdeği yesem boğazımda ağrı başlıyor, yorgunluk ve başdönmesi ve mide bulantısı yapıyor.
Kadir . 28.10.2019 11:32:25

CEVAP YAZ