Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Bamyanın Faydaları ve Zararları

Bamyanın Faydaları ve Zararları

Bamya, ebegümecigiller ailesinden olan bamya bir yıllık bir bitkidir. Ilıman iklimlerde yetişen bamya ülkemizde en fazla Ege ve Marmara bölgesinde yetiştirilmektedir. Ancak iklimlere uyum sağlama özelliğinden dolayı yetiştiriciliği gittikçe yayılan bir bitki haline gelmiştir. İklime uyum sağlayan pek çok bamya türü yetişir hale gelmiştir. Bunlar arasında en fazla bilinenleri Bornova bamyası, Amasya bamyası, Balıkesir bamyası ve Sultani bamya türüdür.

Bamyanın bileşeni müsilaj etkisi yapar. Bu yüzden bamya pek çok kişi tarafından sevilmeyen bir sebze olarak değerlendirilebilir. İçeriğinde bulunan müsilajlar, reçineli zamklar sayesinde bamya mide ve bağırsak çeperlerini kayganlaştırarak kansere karşı korunma sağlar. Yani besinlerle alınan kanserojen maddelerin bağırsak yüzeyiyle temasını önler ve kanser riskini azaltır.

Bamya taze olarak ya da kurutulmuş ve dondurulmuş olarak tüketilebilir. Taze bamyanın tüketilmesi daha iyidir. Çünkü bamya olgunlaştıkça kartlaşmaya başlar. Kurutmak içinde çiçeklenen bamyayı hemen toplayarak ipe dizip kurutmak gerekir. Bamyanın faydaları ve zararları içerdiği mineraller ve vitaminler ile açığa çıkar. Bamya manganez, çinko, potasyum, sodyum, bakır, kalsiyum, fosfor, selenyum, demir gibi mineraller, A, C, E, K gibi önemli vitaminleri içerir.

Bamyanın faydaları nelerdir?

  • Bamya cilt yaşlanmasını yavaşlattığı gibi, cilt dokusunun daha dirençli hale gelmesini sağlar. İçerdiği besin maddeleri ile ciltte pigmentasyonu önler, cildi gençleştirmede etkili olur. Ayrıca hasar gören cildi onarmada faydalı olur. Çünkü içeriğinde önemli oranda C vitamini bulundurur.
  • Bamya düzenli tüketildiğinde kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. Bu etkiyi kandaki kolesterol seviyesini düşürerek göstermektedir.
  • Bamyanın sindirim sistemine de önemli faydaları vardır. Bu şekilde vücuda zararı olacak toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olur. Hazımsızlık ve kabızlık sorunlarına iyi gelir. Bağırsak hareketlerini arttırdığı için kilo dengesinin korunmasına yardımcı olur. Mide ülserinden korunmayı sağlar.
  • Bamyanın sinir sistemini rahatlatan koruyucu etkisi de vardır. Lif oranı bakımından zengin olan bamya özellikle kolon kanseri bakımından koruyucu etki yapar.
  • Kemik yapısının korunmasında da etkilidir. Çünkü içeriğinde bolca K vitamini barındırır. Bu vitamin ayrıca kan pıhtılaşmasını önleyici etki de yapar.
  • Bamya tokluk hissi verdiği için zayıflamak isteyenlerin diyetlerinde bulunması önerilen sebzeler arasındadır. Tek başına olmasa da kilo vermede önemli bir yardımcıdır.
  • Bamya saçlar içinde faydalı bir sebzedir. Kaşıntılı ve kuru saç derisinde nemlendirici etki yapar. Saç tellerini de nemlendirerek daha yumuşak olmalarına yardımcı olur. Yıpranmış ve kuru saçlar için oldukça faydalıdır. Bamya suyunu banyoda durulama suyu olarak kullanarak sağlıklı saçlara sahip olabilirsiniz.
  • Bamya folat içeriği için gebe kalmakta zorlanan bayanlara tavsiye edilebilir. Düzenli olarak bamya tüketildiğinde daha kolay gebe kalabilirsiniz.
  • Bamya güneş ışınlarının yaptığı zararlı etkileri de azaltır. Kronik astım hastaları da düzenli olarak bamya tüketirlerse daha az sorun yaşayarak yaşamlarına devam edebilir.
  • Bamyanın faydaları tohumuyla, çiçeğiyle, sebzenin kendisiyle ayrı ayrı değerlendirilebilir. Bamya çiçeklerini kurutarak çay gibi demleyebilirsiniz. Bu kan şekerini dengelemede, enfeksiyonlardan korunmada etkili bir çaydır. Ayrıca cilde sürülürse sivilcelere de iyi gelir.
Bamyanın bu etkilerinden faydalanmak isteyenler bamya alırken küçük püf noktalarına da dikkat etmelidir. Bamyanın taze olmasına olgunlaşmamış olmasına dikkat edilmelidir. Küçük boydaki bamyalar daha yumuşak olduğu gibi daha lezzetlidir. Ayrıca koyu yeşil renkteki bamyaları almakta yarar vardır.

Bamyanın zararları nelerdir?


Bamyanın zararları konusunda elde net bilgiler bulunmamaktadır. Ancak fazla bamya tüketiminin zararlı olabileceği konusunda uzmanlar hem fikirdir. Fazla bamya tüketmek ishale neden olabilir. Bu yüzden uzmanlar özellikle gebe ve emzirme sürecinde bamya tüketimi konusunda zararların net olarak bilinmemesi nedeniyle bayanları uyarmaktadır. Bamya uygun koşullarda saklanmazsa zararlı etkileri olabilir. Bu yüzden buzdolabında en fazla 2 gün tutulmalıdır. Bamyayı naylon poşet yerine kâğıda sararak saklarsanız, daha uzun süre tazeliğini koruyacaktır.

Bamyanın faydaları ve zararları konusunda ayrı ayrı yaptığımız değerlendirmelerde faydalarının daha baskın olduğunu görebiliriz. Bamyayı düzenli olarak fakat aşırıya kaçmadan tüketebiliriz. Yazın taze olarak tüketebileceğimiz bamyayı kış aylarında kurutulmuş ya da dondurulmuş olarak tüketebiliriz. Bamya zeytinyağlı, kuzu etli, dana etli ya da tavuklu olarak pişirilebilir. Pişirirken salyasını salmaması içinde limon suyu, koruk suyu kullanılabilir. Ayrıca bamyayı pişirirken tahta kaşık kullanmak ve mümkün olduğu kadar karıştırmamak da salgılanmasını önleyecektir.

Son Güncelleme : 20.01.2024 10:13:01
Bamyanın Faydaları ve Zararları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Bamyanın Faydaları ve Zararları Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Bamyanın Faydaları ve Zararları"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Bekunis Zararları
Bekunis Zararları
Bekunis Zararları, Bekunis kabızlığın kısa süreli tedavisinde kullanılan, 30 draje içeren blister ambalajlarda sunulan bir ilaçtır. Bekunis bağırsak mukozasına doğrudan etki ile bağırsak hareketlerini ve içeriğinin geçiş hızını artırır, elektrolit ve...
Potasyum Sorbat Zararları
Potasyum Sorbat Zararları
Potasyum Sorbat Zararları, hakkında bunun bir koruyucu katkı maddesi olması bakımından tereddütler vardır. Bu katkı maddesi E202 koduyla gıdalarda koruma amaçlı olarak kullanılmaktadır. Organik asitlerin içinde gıdalarda kullanılan tek katkı maddesi ...
Nescafenin Zararları
Nescafenin Zararları
Nescafe'nin Zararları, bu kahve çeşidi herkes tarafından sevilen ve sıkça tüketilen bir içecek çeşididir. Aslında Nescafe'nin dikkat dağınıklığı ve yorgunluk gibi sorunların geçici olarak ortadan kaldırılmasını sağladığı doğrudur ama bir o kadarda za...
Ters İlişki Zararları
Ters İlişki Zararları
Ters ilişki zararları sebebi ile bayanların çok rahatsız oldukları bir ilişki türü olarak karşımıza çıkıyor. Özellikle makat dediğimiz deliğin cinsel ilişki için gerekli olan yapı ve özelliklere sahip olmaması sebebi ile buradan gerçekleşen ilişkinin...
Epimedium Zararları
Epimedium Zararları
Epimedium Nedir; Epimedium, kadıntuzluğugiller familyasından olup, Uzakdoğu kökenli çok yıllık bir bitkidir. Cinsinden 60 ya da daha fazla tür içeren otsu çiçekli bir bitkilerin ortak adıdır. Epimedium, diğer bir adı Azgın teke otu veya Keşişkülahı o...
Fondotenin Zararları
Fondotenin Zararları
Fondötenin zararları, günümüzde pek çok bayan güzel görünmek için fondöten gibi çeşitli makyaj malzemelerinden faydalanmaktadır. Makyaj malzemeleri doğru kullanıldığı zaman cilde hiç zararı olmamaktadır. Tabi kullanılacak olan malzemenin kalitesi ve ...
Susamın Zararları
Susamın Zararları
Susamın zararları, susam A, E ve C vitamini bakımından oldukça zengindir. Ayrıca içerisinde başta bakır olmak üzere pek çok mineraller barındırmaktadır. İçeriği zengin olan susam şeker hastalığından kansızlığa pek çok hastalığın tedavisinde alternati...
Kükürtün Zararları
Kükürtün Zararları
Kükürt Zararları; Genel olarak birçok sanayi kollarında kükürt kullanılmaktadır. Bunların başında el katı sabunları ve ilaç sanayisinde kullanılmaktadır. Nitekim kükürt farklı çeşitlerde sıvı, katı ve toz şeklinde kullanılmaktadır. Kuru meyvelerin bo...
Power Plate Zararları
Power Plate Zararları
Power plate zararları, Rus bilim adamları tarafından geliştirilen power plate yöntemi ile kişilerin daha sağlıklı ve zinde olması hedefleniyor. Ülkemizde yeni yeni gelişme gösteren bu yöntem ile pek çok sağlık sıkıntısı giderilebilir. Kişinin spor ha...
Tinerin Zararları
Tinerin Zararları
Tinerin zararları özellikle gençler arasında yeterince bilinmediğinden dolayı çevremizde tiner çeken çocukları görebilmek de mümkün olabiliyor. Özellikle ergenlik döneminde başlayan iç çatışmalar sebebi ile böyle durumların ortaya çıkması ileride gen...
Balinin Zararları
Balinin Zararları
Bali'nin Zararları, Bali tolüen denen bir kimyasal madde içermektedir. Tolüen oldukça toksik bir maddedir. Bu madde vücuda oldukça büyük zararlar vermektedir. Bali genellikle bir poşete boşaltılarak buharının solunmasıyla kullanılır.Bali ve benzeri u...
Pirincin Zararları
Pirincin Zararları
Pirincin zararları dediğimiz zaman az miktarlarda tüketilen pirincin zararlı olmadığını bilmek gerekiyor. Aşırı miktarda ve sıklıkla tüketilen pirincin diyabet riskini artırdığını ve daha pek çok hastalığa neden olabileceğini söyleyebiliriz. Özellikl...

 

Bekunis Zararları
Potasyum Sorbat Zararları
Nescafenin Zararları
Ters İlişki Zararları
Epimedium Zararları
Fondotenin Zararları
Susamın Zararları
Kükürtün Zararları
Power Plate Zararları
Tinerin Zararları
Balinin Zararları
Pirincin Zararları
Asetonun Zararları
Buzdolabının Zararları
Kitle İletişim Araçlarının Zararları
Bulgurun Zararları
Rutubetin Zararları
Kerevizin Zararları
Hayıt Tohumu Zararları
Yoğurdun Zararları
Çamaşır Sodasının Zararları
Bıldırcın Yumurtasının Zararları
Pasif Jimnastik Zararları
Bakterilerin Zararları
Bazların Zararları
Cipsin Zararları
Çileğin Zararları
Keçi Sütünün Zararları
Bcaa Zararları
Ağdanın Zararları
Popüler İçerik
Asetonun Zararları
Asetonun Zararları
Asetonun Zararları, Aseton bir çok organik maddeyi eritmekte kullanılan eter kokusunda, kolayca alev alan yanan,uçucu bir sıvıdır. Kimya sanayisinin t...
Buzdolabının Zararları
Buzdolabının Zararları
Buz Dolabının Zararları, Günümüzde üretilen Buz dolapları, aynı soğutucu maddeyi, birkaç kez kullanmaya imkan sağlayan bir çeşit tazeleme döngüsü ile ...
Kitle İletişim Araçlarının Zararları
Kitle İletişim Araçlarının Zararları
Kitle iletişim araçlarının zararları, Hayatımızda ilk olarak yer verdiğimiz unsurlar arasında yer almaktadır. İletişim araçlarının içinde bulunan kitl...
Bulgurun Zararları
Bulgurun Zararları
Bulgurun zararları, besleyici değeri yüksek olan bulgur uzmanlar tarafında her zaman pirince alternatif olarak gösterilmiştir. Bulgur özellikle Anadol...
Rutubetin Zararları
Rutubetin Zararları
Rutubetin Zararları, Rutubet nem bulunan yerlerde küf mantarlarının üremesi sonucu küflenme meydana gelir. Nem ve sıcaklık küf mantarlarının üremesini...
Kerevizin Zararları
Kerevizin Zararları
Kerevizin zararları, kalori bakımından düşük bir sebze olan kereviz çok fazla tüketilen bir sebze olmasa da sağlık açısından değerli bir besin kaynağı...
Hayıt Tohumu Zararları
Hayıt Tohumu Zararları
Hayıt tohumu zararları, hayıt tohumu babagiller familyasına ait olan bir bitkidir. Bu bitki tam anlamıyla bir şifa kaynağıdır ve tıbbi açıdan da sık ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bekunis Zararları
Potasyum Sorbat Zararları
Nescafenin Zararları
Ters İlişki Zararları
Epimedium Zararları
Buz Dolabımdan Gaz Kaçıyordu Kokusu Değişikti Zehirlermi
Hemoroid kanaması 15 gündür devam ediyor
Fazla cips yemek ishal yapar mı?
Aşk
Hakkımızda  
Tıbbi Sorumluluk Reddi  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Buz Dolabımdan Gaz Kaçıyordu Kokusu Değişikti Zehirlermi
Hemoroid kanaması 15 gündür devam ediyor
Fazla cips yemek ishal yapar mı?
Aşk
Yardım Sayfaları
Hakkımızda  
Tıbbi Sorumluluk Reddi  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Şubat - 2024