Sakız çiğnemek, çocukluk döneminden itibaren başlayan yaygın bir alışkanlıktır. Sakız, normalde zararsız bir ürün olarak kabul edilse de, içerdiği katkı maddeleri nedeniyle ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Uzmanlar, bu katkı maddelerinin çeşitli zararları olabileceğini belirtmektedir. Sakızın keşfi, ilk olarak bir otomobil lastiği üreticisi tarafından gerçekleştirilmiş ve daha sonra çeşitli tatlandırıcılar eklenerek bugünkü haliyle üretilmiştir.

Sakızın içerdiği katkı maddeleri, sağlık açısından zararlı etkilere neden olabilir. Bu maddeler nedeniyle ortaya çıkan rahatsızlıklar tedavi edilebilir olsa da, böyle bir durumda sakız kullanımını bırakmak daha doğru bir tercih olacaktır. Günlük yaşamda, insanların %70'inin yanında sakız bulundurduğu ve bunun bir alışkanlık haline geldiği gözlemlenmektedir. Özellikle sigara alışkanlığından kurtulmak isteyenler bu yönteme daha fazla başvurmaktadır.

Sakız, içerdiği maddelerle oldukça zararlı etkilere neden olabilir. Bu maddeleri genel olarak değerlendirdiğimizde:

Sakızın içeriğinde çok sayıda katkı maddesi kullanılabilir. Bu saydıklarımız içinde en önemli zararlı etkileri olanlardır. Zararsız gibi görünen sakız alışkanlığının ne kadar ciddi sonuçlara neden olabileceği ortadadır. Bu yüzden tüketilen her besinde olduğu gibi, sakız içinde bulunan katkı maddelerinin de dikkate alınarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Sakızın sadece içindeki katkı maddeleri nedeniyle zararları söz konusu değildir. Bunun dışında en önemli zararlarını sakızın yutulmasıyla görebilirsiniz. Özellikle küçük yaştaki çocukların oldukça sık şekilde sakızı çiğnerken yuttuğu görülmektedir. Bu durum, boğazda tıkanmaya, mide ve diğer bölgelerde kitle oluşumuna neden olabilir. Bu yüzden sakızın kesinlikle yutulmaması gerektiği ve çocukların bundan korunması gerektiği dikkate alınmalıdır. Sakızın çiğnenmesi kadar, yutulması da zararlı etkilere neden olabilir. Bunlar dikkate alınarak sakız satın alırken diğer besin maddeleri gibi içindeki katkı maddeleri de değerlendirilmelidir ve sakız çiğnerken yutulmamalıdır.