Alüminyum folyo, yemek pişirmek ve yiyecekleri saklamak için sıkça kullanılan bir üründür. Ancak yapılan araştırmalara göre, alüminyum folyonun insan sağlığına zararları ortaya çıkmıştır. Araştırmalar sırasında, yüksek ısıya maruz kalan ve bekletilen alüminyum folyoda bulunan alüminyum maddesinin besinlere geçtiği tespit edilmiştir. İnsan vücudunda alüminyum, kemik hastalıklarına, kemik erimesine, anemiye, kansere ve zekâ geriliğine yol açabilir. Özellikle Alzheimer hastalarının beyin dokusunda tespit edilen fazla miktardaki alüminyum, bu hastalıkla alüminyum arasındaki bağlantıyı düşündürmektedir. Diğer hastalıklarla ilgili önemli bulgulara da ulaşılmıştır. Bu nedenle alüminyum folyo kullanırken çok dikkatli olunmalıdır. Yüksek ısıda ve asitli ortamda alüminyum çözünerek besinlerin içine karışmakta ve insanlarda sayısız hastalığın oluşmasına neden olmaktadır. Kanser ve bunama gibi önemli hastalıklardan korunmak amacıyla folyo kullanımının yerine yağlı kâğıt tercih edilmesi tavsiye edilir. Alüminyum Folyo Alırken ve Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Vücudun Alüminyum Aldığı Kaynaklar Alüminyum folyo ve alüminyum kaplar, vücudun alüminyum aldığı başlıca kaynaklardır. Alüminyumun Etkilediği Organlar Beyin, kemikler, karaciğer, mide ve böbrekler, alüminyumun etkilediği organlar arasındadır. Alüminyum Zehirlenme Belirtileri İnsan vücudunun gereğinden fazla alüminyum alması halinde bunama, böbreklerde hasar, karaciğerin fonksiyonlarının bozulması, gastroenterit, iştahsızlık, denge kaybı, nefes darlığı, psikoz, adale ağrıları, vücut yapısının zayıflaması gibi etkiler meydana gelir. Bu konuda yapılan araştırmalarda Parkinson, Alzheimer, kelimelerin telaffuz edilememesi ve hareketlerdeki koordinasyon kaybı gibi nörolojik sorunların sebebi olarak alüminyumun etkili olduğu tespit edilmiştir. Özellikle diyaliz hastalarının folyodan uzak durması gerekir. Alüminyum Zehirlenmesinin Sonuçları Vücutta alüminyum zehirlenmesi olduğunda cilt sorunları, mide ve bağırsak kanseri, kan ve beyin fonksiyon bozuklukları, hiperaktivite, bebeklerde zekâ geriliği, Parkinson hastalığı, çocuklarda öğrenme sorunu, karaciğer hastalığı, mide ağrısı, mide bulantısı, enerji azlığı ve gaz sorunları gibi sonuçlar ortaya çıkabilir. |
Şehime
03 Ağustos 2024 CumartesiAlüminyumun yüksek ısı ve asitli ortamda besinlere geçmesi gerçekten bu kadar ciddi hastalıklara neden olabilir mi? Alzheimer hastalarındaki fazla miktarda alüminyumun sebep olduğu zararlar hakkında daha fazla bilgi var mı?
Cevap yazAdmin
03 Ağustos 2024 CumartesiŞehime hanım, bu konu gerçekten önemli ve dikkat edilmesi gereken bir husus. Alüminyumun yüksek ısı ve asitli ortamlarda besinlere geçmesi, zamanla vücutta birikime yol açabilir. Bu durumun uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği üzerine yapılan çalışmalar mevcut. Özellikle Alzheimer hastalarında beyin dokusunda alüminyum birikimi gözlemlenmiştir ve bu durumun hastalığın ilerlemesinde rol oynayabileceği düşünülmektedir. Ancak, bu konuda daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç vardır.
Alüminyumun Besinlere Geçmesi:
Alüminyum folyo veya kaplar kullanıldığında, yüksek ısı ve asitli gİdalarla temas ettiğinde alüminyumun besinlere geçme riski artar. Bu nedenle, bu tür kapların kullanımında dikkatli olunması tavsiye edilir.
Alzheimer ve Alüminyum:
Alzheimer hastalarında beyin dokusunda bulunan alüminyum miktarının yüksek olması, bu metale maruz kalmanın hastalığa katkıda bulunabileceği hipotezini destekler. Ancak, kesin bir bağlantı kurmak için daha fazla araştırma gereklidir.
Sağlıklı gıda tüketimi ve mutfak eşyalarının seçiminde dikkatli olmak, bu riskleri azaltmaya yönelik alınabilecek adımlardandır.