Kestanenin Zararları

Kestanenin zararları, kestane 5 metre kadar boylanan bir ağacın meyvesidir. Ilıman iklime sahip yerlerde yetişir ve sonbahara doğru meyve verir. Besleyici değeri oldukça yüksek olan kestane C, B1, B2 vitaminleri açısından zengin olduğu kadar fosfor, kalsiyum, protein ve magnezyum gibi mineraller bakımından da iyi bir kaynaktır. Bu özellikleri dolayısıyla birçok sağlık sorunu karşısında şifa amacı ile kullanılmaktadır. Kestane sağlığa faydalı bir besin olsa da sağlık için zararlı yanları da vardır.

Kestanenin Zararları

Kestane aşırı tüketilmediği takdirde her hangi bir yan etkiye neden olmaz. Ancak aşırı tüketimlerde bazı problemlere yol açabilir. Özellikle at kestanesi tüketimine çok dikkat edilmelidir. Yine aynı şekilde kestane yağı da bilinçli tüketildiğinde faydalıdır. Özellikle bir hastalık sonucu devamlı ilaç kullanan kişiler kestane yağı ve at kestanesi tüketiminde titiz davranmalıdır. Kestane nedeni ile oluşabilecek zararlar şu şekilde sıralanabilir;

• Kestane aşırı tüketimlerde ishal, hazımsızlık gibi sindirim sistemi ile alakalı hastalıklara yol açabilir.
• Lif bakımından zengin olan kestane özellikle ishal dönemlerinde tüketilmemeye özen gösterilmelidir.
• Kestane yağı ağız yolu ile alınacaksa mutlaka doktora danışılarak kullanılmalıdır.
• Gebelik ve emzirme döneminde kestane yağı ve at kestanesi kullanılmadan önce doktora danışılmalıdır.
• Diyabet ve yüksek tansiyon hastaları aşırı kestane tüketmekten kaçınmalıdır.
• Bazı hastalıklar nedeni ile kan inceltici ilaç kullanmak zorunda olan kişiler kestane tüketiminden önce doktora danışmalıdır.

Not: At kestanesi içeriğinde esculin olarak tanımlanan zehirli bir madde barındırmaktadır. Bu nedenle at kestanesi fazla tüketildiğinde vücutta zehirlenmeye yol açabilir. Gebe ve emziren anneler at kestanesi tüketiminde doz ayarlanması için mutlaka uzmandan yardım almalıdır.

Kestanenin Faydaları

• Saymakla bitmeyecek kadar çok faydaya sahip bir gıda maddesidir. Bilinçli, dozunda ve mevsiminde tüketildiğinde sağlık açısından birçok olumlu etkisinden yararlanılabilir. Mevsiminde tüketildiğinde vücudu kış hastalıklarına karşı koruyucu görev üstlenerek özellikle soğuk algınlığı ve gribe karşı korur.
• Kestane deri ve iç organ sağlığına karşı iyi gelir. Ciltte yaşlanmaya bağlı oluşabilecek izleri geciktirici etkisi vardır. Antioksidan bakımından iyi bir kaynak olan kestane cildi serbest radikallere karşı savunur. Aynı etkileri iç organlara karşı da bulunmaktadır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye sahiptir. İçeriğindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
• Kırmızı kan hücrelerinin artmasına yardımcı olan özelliği vardır. İçeriğinde yer alan mineraller kırmızı kan hücrelerinin sağlığı için önemli görev üstlenir.
• Kemik hastalıklarına karşı koruyucudur. İçeriğinde barındırdığı kalsiyum kemik ve iskelet sistemini güçlendirir.
• Gebelik döneminde anne karnındaki bebeğin sağlığına sağlık katar. İçeriğinde yer alan B vitamininin nörolojik hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.
• Bağırsak problemlerine karşı iyi gelir. Uzmanlar bağırsak sorunu yaşayan kişilere kestane tüketimini önermektedir. Bağırsaklarda oluşan toksinleri arındırıcı etkisi vardır.
• Kilo verme sürecine katkıda bulunur. Lif bakımından zengin bir içeriğe sahip olduğu için kestane kilo verme sürecine yardımcı olur. İçerinde bulunan lifler bağırsakların daha düzenli çalışmasını sağlayarak dolaşımı rahatlatır.
• Yüksek kolesterole karşı iyi gelir. Lif içeriği kolesterol seviyesini dengede tutmak için yardımcıdır. Kötü kolesterolü düşürür, iyi kolesterolü ise sağlıklı bir şekilde kontrol altına tutar.